キリン「プラズマ乳酸菌入り緑茶と紅茶」発売
キリンが開発したプラズマ乳酸菌を使った「キリン生茶ライフプラス免疫アシスト」(5２５ｍｌ、１４３円）「キリン午後の紅茶 ミルクティープラス」（４３０ｍｌ、１４３円）が１０月１２日から新発売された。同商品はキリン独自素材プ…
日清ヨーク「温めて飲むヨーグル“温グルト”」発売
日清ヨーク(社長：前田健二)は、「温（おん）グルト」を10月25日に全国(沖縄を除く)で新発売する。近年、”冷え”が原因で起こる体の不調への対策として、普段から体を温める習慣をつける「温活」が、若…
おやつカンパニー「ホテイのやきとり」をスナック菓子に
おやつカンパニー(本社所在地:三重県津市 代表取締役社長:手島文雄)は、ホテイフーズコーポレーション(本社所在地:静岡県静岡市 代表取締役社長:山本達也)が販売する缶詰「やきとり（たれ味）」とのコラボレーション商品として…
日清「海洋プラスチック」一部使用のパレット導入
日清食品は、海辺などに廃棄されたプラスチックごみをリサイクルして素材の一部に活用したプラスチックパレットを、製品の輸送、保管の際に用いる荷役台として国内企業で初めて導入し、2021年11月から順次使用を開始する。同グルー…
エブリー「ＤＥＬＩＳＨ ＫＩＴＣＨＥＮ」キット販売
エブリーは同社が運営するレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」で紹介しているレシピが20分で作れるミールキットを、生協の宅配サービス「コープデリ」を通じて販売する。 共働き世帯の増加により料理への時短ニーズが…
第７４３話 公弁法親王と友蕎子
☆東叡山寛永寺五世公弁法親王 先ずは、江戸初･中期ごろの高貴な方のお話です。 はっきり言いますと、深大寺蕎麦が有名になったのは、この方のお蔭であると言っても過言ではないでしょう。 日新舎友蕎子著の『蕎…
ニップン「栄養情報サイト」公開
ニップン(代表取締役社長：前鶴俊哉、本店：東京都千代田区)は、10月15日に、客観的で科学的な栄養情報を提供する「ニップン栄養情報サイト」を公開した。同社は食品企業として、セミナーやホームページを通して、これまでも食に関…
メルシャン「カンタービレ スプマンテシリーズ」新発売
メルシャン（社長：長林道生）は、イタリア ヴェネト州のボスコ社と共同で造り上げた“フレッシュ＆スタイリッシュ”なスパークリングワイン「カンタービレ スプマンテ ブリュット」と「カンタービレ スプマンテ ロゼ」を11月2日…