第735話《筑後うどん》の話

 近所に《筑後うどん》の店ができたので、入って、食べた。美味しかった。   どう美味しかったかというと、麺が柔らかくてやや粘りがあって、汁がホッとする感じで、薬味の葱の緑色がきれいだった。   パンフレットを見ると、小麦…

キリン「麹レモンサワー」リニューアル

キリンビール(社長:布施孝之)は、同社のRTD史上初めて使用した「麹」により「皮ごと搾りレモン」のうまみを丁寧に引き出した「キリン 麹レモンサワー」(350ml缶・500ml缶)を9月製造品から順次リニューアルし、全国発…