矢野経済研究所「飲料市場に関する調査」実施
矢野経済研究所（代表取締役社長：水越孝）は、国内の飲料市場を調査し、飲料カテゴリー別の動向、流通ルート別の動向、参入企業の動向、および将来展望を明らかにした。【市場概況】2020年度の国内飲料市場規模（牛乳・乳飲料を含む…
アサヒビール「クリアアサヒ 秋の宴」期間限定発売
アサヒビール（本社：東京、社長：塩澤賢一）は「クリアアサヒ」ブランドより秋限定の新ジャンル「クリアアサヒ 秋の宴」を、8月18日から全国で発売する。同商品は、濃厚な麦のうまみと、秋の味覚に合う香ばしい香りが特長の秋限定の…
ＵＣＣ上島珈琲「ＢＬＡＣＫ無糖」リキャップ缶２種発売
UCC上島珈琲は、ブラック無糖缶コーヒーのパイオニア『UCC BLACK無糖』ブランドから、香料無添加で本格的なドリップコーヒーの味わいを実現したリキャップ缶製品『UCC BLACK無糖 RICH リキャップ缶275g』…
明星「チャルメラどんぶり 熊本マー油とんこつ」発売
明星食品は、どんぶり型カップめん「明星 チャルメラどんぶり 熊本マー油とんこつ」を、2021年8月30日に全国で新発売する。｢明星 チャルメラどんぶり｣は、ご当地の味わいをチャルメラらしく提案しているシリーズ。現在展開中…
コカコーラ「ファンタ ゴールデンキウイ＋ソルト」発売
コカ･コーラシステムは、フルーツ炭酸飲料「ファンタ」ブランドから、夏のリフレッシュにぴったりなゴールデンキウイの甘酸っぱいフレーバーに、暑い季節に摂取したい塩分を配合した 「ファンタ ゴールデンキウイ＋ソルト」を、202…
オリンピック「ご用メディア、ご用学者の氾濫」
勝っても負けても泣き笑いのドラマ、東京オリンピック。なんやかんやといわれながら開催にこじつけました。５４年前、私が中学生の頃、二度と見れないオリンピックだからよく見とくんだ、といわれましたが、何のことはない二度目の東京開…
第７３０話 世界蕎麦 地球蕎麦
☆ソバリエの店 北池袋長寿庵 北池袋長寿庵(ソバリエの店)を訪ねるのは久しぶりだった。店主の飯高さんがソバリエ講座を受講される前、ソバリエの一ノ瀬さんと訪ねたのが初回だった。話しているうちにすごい彼の勉強熱心さに驚…
フジッコ「第一四半期、デザート、ヨーグルト前年比増」
フジッコ（神戸市、福井正一社長）は２０２２年第四半期の連結決算を発表した。それによると売上高１３５億６８００万円、営業利益５億５４００万円（前年比４２，２％減）、経常利益６億８９００万円（同３６，７％減）、当期利益１６億…