ほしひかるの蕎麦談義

【第3作目～運命の炎】 　蛇甘平原の戦いの後、信(山崎賢人)は百人将に出世した。 　秦は韓との戦争を続けていた。その隙に隣国趙の大軍が秦国領土へ侵攻してきた。 　秦王嬴政(吉沢亮)は大将軍王騎(大沢たかお)を対趙軍の総大…

　　　　　　　　　　 　『キングダム』第4作目｢大将軍の帰還｣を観に行った。 　これまで、NHKテレビのアニメや､映画､テレビ映画など観てきたので、久しぶりに映画館へ足を運んだ。 　内容は秦国の中華統一物語。シリーズの主…

　用があったので、二日続けて秋葉原を訪れた。 　昼食時、近くに蕎麦店が見当たらなかった。それならご縁のあるお店にしようと、久しぶりに｢こまき食堂｣に立ち寄って、一日目は《車麩のフライ定食》二日目は《大豆ミートの唐揚げ定食…

　江戸(旧寺方)蕎麦研究会の人から勧められ、渋谷ヒカリエで開かれていた｢職人醤油の会｣に行ってみた。 　驚いたことに、職人醤油の会の人たちは皆さん若くて熱気があり、それだけでも将来性を感じた。 　そして彼らには｢木桶醤油…

　銚子の空気を吸いに行こう。 　そう思って、JR東京駅総武線2番ホームから10:10発､特急しおさい3号に乗った。 　12:00、目的地のJR銚子駅に着いた。ホームには関東醤油の発祥の地らしく、巨大な醤油樽が飾ってあった…

　7月初旬、東京駅から総武線快速(10:15発)に乗って千葉駅(11:55着)へ、そして千葉駅から千葉モノレールに乗って千葉公園駅で下車した。 　千葉モノレールは、跨座式の東京モノレールと違って懸垂式だから線路がない。要…

                                                                              ～ 深大寺寺方蕎麦 ～ 　この度、ソバリエの畑さんを介して、調布…