フードボイス記事ニュース

11月3日「富山の酒とかまぼこフエア2010」開催

地元の素材を生かして造られた日本酒と伝統のかまぼこを広くPRする「富山の酒とかまぼこフエア2010」が11月3日、東京・有楽町東京交通会館で開催される。今年で3回目を迎え、約80銘柄の日本酒と約90種のかまぼこを出展、試…

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サッポロライオン「樽生ビール・オンメニュー」

サッポロライオンは「ビヤホールサッポロ」「ブラツスリ―銀座ライオン」「ビヤレストラン銀座ライオン」「ビヤダイニングライオン」などライオンブランド業態の約70店舗で、10月21日より限定オリジナルビール「サッポロ銀座ライオ…

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フランス食品振興会「ブドウ成熟状況レポート」

 この数カ月の天候は、収穫が過去数年よりも遅くなることを予測させるものであった。第1四半期は、例年よりも寒かった(-1.8℃)が、第2四半期は、例年を0.4℃上回った。春は、涼しいという印象だったが、平均気温は1959年…