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西日本のホテル、旅館の専門展示会「第一回関西ホテル、旅館産業展」が２０１２年５月２２日、２４日、インテックス大阪で開催される。（社）日本調理師連合、（社）大阪外食産業協会などが後援、西日本のホテル旅館の活性化をはかる。

鍋物シーズン到来で、味噌の需要が高まっている。創業１２０周年のマルマン（株）では伝統的な技を使った西京味噌はじめスタンダードな赤味噌、白味噌など大々的にキャンペーンを始めた。西京味噌は原料である米・大豆を現地で直接選び抜…

日本スーパーマーケット協会は２月１日～３日まで「第４６回スーパーマーケット・トレードショー２０１２」を東京ビッグサイドで開催する。出展者数は１１９６社、２５５２コマ（１１月２４日現在）にのぼり、前回を上回る規模となる。主…

静岡県は医療からウェルネスまで世界レベルの研究開発を進める「富士山麓先端健康産業集積（ファルマバレー）プロジェクトを推進しているが　１２月１９日、ファルマバレープロジェクトと周辺地域の魅力を広く理解する医看工連携の取組や…

壱番屋は、出前サイト「出前館」を通じて宅配サービスの利用者を対象に、カプコンの人気ゲームをアニメ化した「劇場版戦国ＢＡＳＡＲＡ　－Ｔｈｅ　Ｌａｓｔ　Ｐａｒｔｙ－（以下、劇場版戦国ＢＡＳＡＲＡ）」オリジナルグッズをプレゼン…

 日本政策金融公庫農林水産事業は平成２３年度アグリフードＥＸＰＯ経営大賞を決定した。同賞は農林漁業、食品産業の優れた経営を表彰し、多くの経営の目標となる姿を示すとともに、地域の農林漁業、食品産業の発展、環境保全型農業の推…

ホクレンは１０月１８日～２４日まで、北海道の秋の味覚をそろえた「２０１１ホクレン大収穫祭」を札幌三越１０階催し物会場で開催する。「ホクレン大収穫祭」は札幌冬季オリンピックが開催された昭和４７年（１９７２年）に始まり、今年…