東洋ライス「金芽米自然免疫力セミナー」開催
東洋ライスは金芽米の自然免疫力を高める効果などを紹介するセミナーを第一回目として９月１４日、東京・ベルサイユ八重洲で開催する。講演は「金芽米について」「自然免疫力を高める金芽米の力」（香川大学医学部准教授 稲川裕之氏）、…
国分「Ｋ＆Ｋ入れ炊くシリーズ国産３色大豆」など発売
国分は８月１９日よりＫ＆Ｋ入れ炊くシリーズ７００円）２品を追加発売した。同商品は２０１２年３月からＫ＆Ｋ入れ炊くシリーズとして手作りの味に近い素材ごはんとして発売、好評を得ていた。国産３色大豆は研いだお米に入れて炊くだけ…
伊藤忠食品「東京本社、元赤坂に移転」
伊藤忠食品は９月１７日から東京本社を東京都港区元赤坂１－２－７ 赤坂タワーに移転する。移転理由は本社事務所が二箇所に分かれるなど手狭になったこと。新本社は防災機能とセキュリティ機能を有しており、災害時における事業継続性と…
第２０５話 江戸蕎麦料理 ― 夏の章
《蕎麦膳》十二 江戸ソバリエのレディース･セミナー「夏の章」の終了後に、スタッフで林先生のお料理三種を頂きながら、今日の「夏の章」を振り返った。 当初、開催日を8月3日にするか、10日にするか、決めかねた。迷った…
第２０４話 江戸蕎麦めぐり⑧
「一茶庵」を歩く 《蕎麦膳》十一 「私に何ができるか？」 時々、蕎麦についてお話をしなければならないことがあるが、そういう場合にそう自問することがある。 先日、「一茶庵」の略史を話さなければならなかった…
デニーズ｢秋の新メニュー第１弾｣販売開始
セブン＆アイ・フードシステムズが展開する「デニーズ」では、８月２７日より｢秋の新メニュー第１弾｣を販売する。新メニューの１つ、「グリルド・ポークステーキ きのこソース～牡蠣フライ添え」は、デニーズが開発した｢オリービーポ…
サントリー ｢ボス グランアロマ｣発売
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】サントリー食品インターナショナルは、缶コーヒーBOSSの新たなラインナップ「ボス グランアロマ」を8月20日から全国で発売。その新キャンペーンと新CMの記者発表会がリッツカールトン…
マクドナルド“月見シリーズ”初の「チキンチーズ月見」登場
日本マクドナルドは、秋定番の期間限定商品「月見バーガー」「チーズ月見」「大月見（だいつきみ）バーガー」を、全国のマクドナルド店舗にて、８月２３日から販売開始する。「月見バーガー」は、卵と１００％ビーフパティにベーコンをプ…