伊藤ハム「ビーフの赤ワイン煮込み」新発売
伊藤ハム㈱は、家庭で手軽に本格的な煮込み料理が楽しめる「ビーフの赤ワイン煮込み」を２月１５日から全国で新発売した。消費者の内食志向が続く中、単に節約するというだけでなく生活シーンに合わせて家庭では手間がかかりなかなか調理…
＜コンビ二創業戦記・別伝＞「ＤＣＶＳ回想録」第４回
＜ローソン福祉会活動の思い出＞（その４） 「人生設計セミナーについて」③ 「セミナー」だからといって、硬い話ばかりしていたわけではない。 毎回、夜には必ず参加者全員で、楽しく懇親会を開き、お互いに心ゆくまで懇談するのが恒…
「第５回フードボイス経営者情報交流会」盛大に開催
インターネットジャーナル主催「第５回フードボイス経営者情報交流会フォーラム」が２月１６日、東京九段・学士会館で開催され食品企業トップ８０名が参加した。この日は新日本スーパーマーケット協会調査役小澤信夫氏が「時代変革に対応…
「スーパーマーケット・トレードーショー２０１１」開催
※ケータイからはコチラ 国内最大の食品展示会「スーパーマーケット・トレードーショー２０１１」が２月８日～１０日までの３日間、東京ビッグサイトで開催された。同展示会 は、国内のスーパーマーケット４１０社で構成される「新日本…
日本全国の牛乳と乳製品が大集結「ミルクツアー2011」
http://www.youtube.com/watch?v=FeRurDezYTg ※ケータイからはコチラ １月２６日、昨年に続き２回目となる「ミルクツアー２０１１」が東京・豊島区のサンシャインシティ展示ホールＡ２・３…
森永製菓、「ハーバード」を復刻発売
森永製菓は、「ムーンライト」発売50周年記念商品第2弾として、「ムーンライト」誕生の1960年当時に既に販売していた「ハーバード」を現代風の味わいに仕立て、2月22日から約10年振りに発売する。顧客からの復活要望も高く、…
スーパーマーケットトレードショー入場者前年上回る
第４５回スーパーマーケットトレードショーの最終入場者数は８万３４２１人となり、前年を１６７４人上回った。初日の２月８日は２万６０３７人、９日、３万１２７０人、１０日２万６１１４人。
浦和ロイヤルパインズホテル「苺フェア」
浦和ロイヤルパインズホテル（さいたま市浦和区）ペストリーショップ「ラ・モーラ」では、３月１日～３１日までの期間、「苺フェア」を開催する。地元さいたま市で採れた、新鮮な朝摘み苺を使用した苺のパイ、ショートケーキ、苺ムースな…