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  コープしずおかは、２月２５日（土）１０時～１２時、コープ小豆餅店（浜松市中区小豆餅３－２－３４）にて「コープしずおか・静岡大学連携講座　西部地区特別講座」を開催する。コープしずおかでは、昨年度より静岡大学と共同で連携…

 食の思想家たち二､多治見貞賢   　「四條流」の起源は、藤原山蔭(四條中納言、824-888)が、光孝天皇の勅命により庖丁式(料理作法)の新式を定めたことに由来する。そもそも朝廷の料理は、磐鹿六雁命の末裔高橋氏が内膳司…

  　神田明神の祭神は平将門様(～940)、大国様、恵比寿様である。そのうちの大国様は〝農〟の神、恵比寿様は〝漁〟の神というわけでもないだろうが、この三神に毎年三つの食が奉納される。五月の神田祭に執り行われる(一)献茶式…

カルピス㈱は、３月３日のひなまつりに向けて全国の幼稚園・保育園を対象とした「カルピス」ひなまつりプレゼントを今年も実施する。１９６３年から同社の創業者・三島海雲氏が、子供たちの心とからだのすこやかな成長を願って始めたこの…

千葉県生活協同組合連合会（略称：千葉生協）は、２月１８日（金）１０時～１５時、千葉生協の労働者福祉センターにて「千葉県消費者学習交流会（第３５回千葉県消費者大会」を開催する。同会は、千葉県の消費生活の安定および向上を目的…

埼玉県勤労者生活協同組合（略称：埼玉生協）は、２月２０日（木）１４時～１６時３０分、さいたま市の与野本町コミュニティセンター（さいたま市中央区本町東３－５－４３)にて、「ユーアイコープ暮らしの見直し講演会　「おもろく生き…

 ユーコープでは日本生協連との共同事業の一環として「携帯版サイト」のテスト運用をしていたが、１月２０日から正式にスタートすることになった。同サイトはアレルギーや主要原材料の産地、商品画像、商品名・規格、商品特徴、製造メー…

株式会社東ハトは、キャラメルコーンの発売４０周年を記念して、２０１１年２月１日より２０１１年６月３０日まで、キャラメルコーン全商品を対象に「おたのしみ缶プレゼントキャンペーン」を実施する。期間中、対象商品のパッケージにつ…