全清飲「ＰＥＴボトルリサイクル年次報告書」発刊
全国清涼飲料連合会が加盟するPETボトルリサイクル推進協議会（東京都中央区、会長：森泰治）は201７年度のPETボトルのリサイクル実績を中心に取りまとめた「ＰＥＴボトルリサイクル年次報告書201８」を発刊した。2001年…
ドール「パイナップル摂取による 肌・腸内改善」
ドールは日本人女性を対象にした「パイナップル摂取による臨床試験」を実施、その試験結果の発表会が、11月7日ベルサール東京日本橋で行われた。発表会には名古屋大学 大澤俊彦名誉教授、アオハルクリニック 小柳衣吏子院長、慶応義…
全清飲×気象庁「気候リスク管理の有効性」ＨＰで公開
全国清涼飲料連合会（東京都千代田区、会長：堀口英樹）は、気象予測データ等を活用し、販売ロス削減と業務効率化のさらなる進化を目指して、2016年度から賛同を得た会員企業とともに気象庁と協力し、清涼飲料業界における「気候リス…
矢野経済研究所「給食市場に関する調査」実施
矢野経済研究所（代表取締役社長：水越孝）は、2018年度の給食市場を調査し、市場動向、参入企業の動向、将来展望を明らかにした。同社調べによると、2017年度の国内給食市場規模は、末端売上高ベースで前年度比1.6％増の4兆…
鈴商「元祖ミントチョコレート菓子 売上伸長の見込み」
食料品の輸入販売・卸を行う鈴商（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：鈴木基司）が販売するアンデスブランドのミントチョコレート菓子は、“チョコミン党”のブームに乗り売り上げを伸ばしている。今年6月までの出荷数は前年の5.6…
タニタ「働く男女のお昼ごはんに関する調査」実施
健康総合企業のタニタ（東京都板橋区前野町1-14-2、社長:谷田千里）が展開するヘルシーレストラン「タニタ食堂」は、2月に全国の20歳-69歳の働く男女1000名を対象とした「働く男女のお昼ごはんに関する調査2018」を…
明治「“明治ほほえみ”で育った乳児発育追跡調査」発表
明治（代表取締役社長：川村和夫）は、通算で13回目となる「発育哺乳量調査」において、「明治ほほえみ」で育った乳児の発育を1歳まで追跡調査し、これら乳児の発育が母乳栄養児と同等であることを確認。この研究成果について、6月1…
リクルートライフスタイル「トレンドは美アガーデン」
リクルートライフスタイル（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：淺野健）の調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、この度、「ビアガーデン」に関するレポートを発表した。同研究所によると、「ホットペッパーグルメ」の…