大戸屋「オープンキッチンを初採用 旗艦店」
「大戸屋ごはん処」を運営する大戸屋ホールディングスは、６月１日、創業以来初となるオープンキッチンを採用した旗艦店を丸の内にオープンし、それに先立って、記者発表会を行った。発表会で、窪田健一社長は「大戸屋は、来年１月に創業…
第２回「オーガニックライフスタイル ＥＸＰＯ」説明会
オーガニックフォーラムジャパンは、５月２４日、「第２回 オーガニックライフスタイル EXPO」の説明会を東京・御茶ノ水で行った。「オーガニックライフスタイル EXPO」は、オーガニックの視野を広げ、関心を呼び起こし、生活…
トップに聞く「キリンビール 布施孝之社長」
【トップインタビュー】今年も、本格的なビールシーズンが到来。この夏の販売戦略について、キリンビール 布施孝之社長にインタビューした。布施社長は、2014年、キリンビールマーケティング社長に就任、翌年事業統合で、キリンビー…
ボルドーワイン「バリューボルドー１００本を出展」
ボルドーワイン委員会は、低価格でありながら品質の高いボルドーワイン１００本を選出した「バリューボルドー ２０１７」の試飲・展示会を５月２４日、東京・六本木の泉ガーデンギャラリーで開催した。「バリューボルドー」は、国内で販…
ＢＡＫＥ「新食感の生どら焼き専門店 ＤＯＵ」
お菓子の製造・販売を手がける株式会社BAKEは、初の和菓子ブランド、生どら焼き専門店「DOU」１号店を東武池袋駅構内にオープンし、５月２２日、その発表会を行った。「DOU」で販売される商品は、別立て製法で作…
ケルンメッセ「アヌーガ世界食品メッセ」記者発表会
世界最大規模の食品と飲料の見本市「アヌーガ世界食品メッセ」が 10 月 7日から11日まで開催されますが、5月12日、キャピトルホテル東急で記者発表会が行われた。
流通システム開発センター「標準普及推進協議会」
流通 BMS の維持管理と普及・推進を目的に設立された「流通システム標 準普及推進協議会」の平成29年度の総会が5月12日、明治記念館で開催された。
カルビー「フルグラ 中国輸出に向け新生産棟」
カルビーは、５月１０日、シリアル食品「フルグラ」の国内、中国などの海外における需要拡大に対応し、京都工場内に新生産棟を建設、来年夏に稼働を開始すると発表した。麦や玄米などの穀物加工品とココナッツ、ナッツなどを焼き固めて作…
ＢＡＫＥ「東京駅に 焼きたてバターサンド専門店」
写真ケーキをスマホで簡単に注文できる「PICT CAKE」や焼きたてシュークリーム「クロッカンシュー ザクザク」など、人気の菓子ブランドを展開する BAKE が新たに開発したバターサンドクッキーで、…
神奈川県生協連「原爆被災者の会 総会に出席」
神奈川県原爆被災者の会は、4月25日、横浜市の神奈川公会堂で、第52回総会を開催。 被災者の会と共に、核兵器廃絶を目指す「ヒバクシャ国際署名」活動に取り組む 神奈川県生協連も、総会に出席した。冒頭挨拶で、中村雄子会…