フォーエース「外食・ホテル・工場・病院」全てお任せ
ユニフォーム自体は「裏方」でありながら、その仕事は「表舞台」。それが「安心・安全」を追求するユニフォームの総合プロデュース企業「フォーエース・カンパニー」の仕事。創業から約半世紀、同社事業は、外食産業全般から、ホテル・病…
フェヴリナ「腸内フローラを整える いちずな酵素」発売
高級スキンケア化粧品を展開するフェヴリナは、野菜や果実、穀物など60種の国産素材を1年半かけて発酵・熟成させた天然酵素に、コンニャク成分を加えてゼリー状にした「いちずな酵素」を9月5日より発売、それに先がけて9月1日に記…
レコールバンタン「たんじゅん野菜を使った特別授業」
パティシェ、バリスタなどを養成する専門学校レコールバンタンは９月１日、夏季特別授業「オーガニックビューティー」として、たんじゅん野菜を使った「パルフェ」、「ソースで炊き上げるパスタ」作りに挑戦した。
ロイヤルホスト「日本 海の幸めぐりフェア」開催
ロイヤルホストは、北海道、三陸、九州など、日本各地の海の幸を使った「美味しさありがとう 日本 海の幸めぐりフェア」を9月6日から全国の店舗で開催する。これに先立って8月31日、佐々木社長、城後企画統括部長らが出席の元、ロ…
「外食ビジネスウィーク２０１６」過去最大の規模で開催
外食産業の全てを紹介する「外食ビジネスウィーク２０１６」が８月３０日から９月１日にかけて東京ビッグサイトで開催された。今回は新規出店１５０社を加え５００社の企業が参加、過去最大の展示会となった。
新潟県「新ブランド米 新之助 パッケージ発表」
新潟県は、コシヒカリと並ぶプレミアム米として開発した新品種 「新之助」のパッケージデザインが決定したことを受け、８月２６日、ホテルニューオータニ東京でお披露目会を開催した。
タキイ種苗「ロメインレタスに関するセミナー」開催
タキイ種苗は品種改良したロメインレタス「ロマリア」についてのセミナーを、8月25日、記者などを招いて行った。
エム・シーシー「ＭＣＣ Ｓｏｕｐ Ｃａｆｅ 試食会」
エム・シーシー食品は8月23日から29日まで、東京渋谷に「MCC Soup Cafe」をオープンしたが、それに先駆け、マスコミ向け試食会が行われた。