ブルボン「味ごのみ辛子明太子風味５パック」新発売
ブルボンは2019年10月15日から2020年1月までの期間限定で、明太子の辛みと旨みを活かしたミックス菓子「味ごのみ辛子明太子風味5パック」を新発売する。同商品は、米菓や豆菓子、ごまいりこなど5種類が入った“味ごのみ”…
たかが２％消費増税、困ったもんだい（問題）
消費税が増税されて１０日過ぎ、今のところ私の周りでは大きな問題もなく粛々と納税しておりますが、再度、周りを振り返りますと事務所近くの立ち食いソバ屋が、ざるそば３２０円のところ３４０円に値上げしていました。２０円の値上げで…
キリン「９月一番搾り１１６％、ハイネケン３４０％」
キリングループ２０１９年９月販売概況レポートによるとビール類計は市場が前年対比１１７％に対して同社は１２４％と大幅に上回った。ビールでは市場が１１３％に対して１１７％と好調に推移。一番搾りは４月のリニューアル以来、好調で…
第５９５話 北京・貴州紀行１
～ 倭人の故郷 ～ 小石川後楽園に隣接する所に日中友好会館がある。そこで雲南省シーサンパンナの少数民族衣食住展が催されていた。といっても、傣族､布郎族､哈尼族､拉祜族､瑶族､基諾族の民族衣装が中心で、食部門などは写真に…
矢野経済「食品製造業の自動化 省人化調査」
矢野経済研究所（代表取締役社長：水越孝）は国内の食品製造業の自動化・省人化の取り組みや食品製造・加工機械メーカー、エンジニアリング会社の技術開発動向を調査し、将来展望について発表した。食品製造業は他の製造業・産業に比べて…
埼玉県・ソバリエ協会「郷土そばフェスタ１１月開催」
埼玉県、江戸ソバリエ協会など東日本連携・創作フォーラムが主催する「第一回郷土そばフェス」が１１月１５日～１７日までさいたま新都・けやきひろばで開催される。同イベントは全国のそば好きを対象に北海道「かに天ぷらそば」、新潟「…
エースコック「ＣｏＣｏ壱番屋監修シリーズ」新商品発売
エースコックは2019年11月4日より、「カレーハウスCoCo壱番屋」監修シリーズより新商品2点を発売する。同シリーズは、めんとしっかり絡む濃厚なカレースープに各商品にあったオリジナルのとび辛スパイスえｐ振り掛けることで…
カルビー「ポテトチップス コンソメＭパンチ」発売
カルビーは、コンビニエンスストア限定で展開している「ポテトチップス コンソメWパンチ」ブランドの期間限定フレーバーの新商品「ポテトチップス コンソメM(マシマシ)パンチ」を2019年10月14日から2020年1月上旬終売…