五味商店「第１３回 こだわり商品展示会」開催
五味商店は7月27日、「第13回 こだわり商品展示会」を百貨店、スーパーなどの小売りや卸のバイヤーを招待して、東京丸ビルホールで開催した。
健康ニュース ８月１５日号 事前の話し合いと認知症
アルツハイマー型認知症の特性例としてよくいわれることは、すでに食事は終えているのに、何度もご飯はまだか、と言ってくるということがあります。どんな手引き書を見ても、また相談員に聞いても、アルツハイマーの特性だからといわれ…
第３６９話 想い出のサンフランシスコ
久し振りに夕食を自宅で夕食を食べる日があった。たまたま点けたテレビの画面を眺めていると、見覚えのある光景が映っている。暫く見ていたら、やはりそうだった。サンフランシスコの街だった。 ゴールデンゲート･ブリッジが映り、BG…
ローソン「ヨコオ カロリー０ 果汁ゼリーカビ混入」
ローソンはデザート「ヨコオ カロリー0 果汁ゼリー みかん280g」の一部商品にカビが混入していた、と発表。店頭から撤去と商品回収を行っている。購入客4件からの申し出があり調査したところ、定期メンテナンスの為、5日間停止…
日本製粉「東福製粉完全子会社化」
日本製粉(近藤雅之社長)は、8月4日付取締役会で平成28年11月1日を効力発生日として東福製粉(株)(福岡証券取引所上場)を完全子会社とする株式交換を行うことを決議し、本日付で株式交換契約を締結した。
キッコーマン「トーク＆料理デモ＆試食の会 開催」
キッコーマンは料理研究家の三代目として活躍する、ほりえさわこ先生、きじまりゅうた先生を迎え、9月10日、キッコーマン東京本社で「これからの家庭料理」と題したトーク＆料理デモンストレーション＆試食の会を開催する。二代目料理…
日清食品「純豆腐 チーズスンドゥブチゲスープ」
日清食品 (社長: 安藤 徳隆) は「純豆腐 チーズスンドゥブチゲスープ」を8月22日に全国で発売する。「純豆腐」シリーズは、韓国料理の人気メニューであるスンドゥブチゲスープのカップ入りスープとして、好評。 今回、発売す…
宝酒造「純米大吟醸７２０ｍｌ セブンミールで発売」
宝酒造は松竹梅「純米大吟醸７２０ｍｌ」を８月８日からセブン＆アイ・ホールディングスの運営する通販サイト「セブンミール」で、１００本限定で先行発売する。同商品は精米歩合４５％まで磨いた米で、じっくり醸した上品でフルーティー…
キリン「世界のＫｉｔｃｈｅｎから 旅するキッチン」
【フードボイス】キリンビバレッジは、世界中の家庭から学んだものづくりの知恵や美味しさへのこだわりをヒントに、“ひと手間”を加えた商品を展開する「キリン 世界のKitchenから」ブランドの体験型コンセプ…
ＩＣＣＪ「真夏の夜のチョコレートセミナー」
イタリア、そして世界で認められたマエストロである才村由美子氏を迎え、7月20日、在日イタリア商工会議所はチョコレート・アートワーク・セミナーを日伊協会との共催で行った。