モエヘネシーディアジオ「食材と組み合わせるシャンパン」
高級洋酒の輸入販売を行う MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社は、新商品「ヴーヴ・クリコ リッチ」の発売に当たって、六本木ヒルズ 大屋根プラザで、鈴木啓太・畑野ひろ子夫妻をゲストに迎えたトークショ…
ハウス食品「特選本香りシリーズ、デュポン・木下賞」
ハウス食品の製造・販売するチューブ入りねりスパイス、ハウス「特選本香り」シリーズが、米国デュポン社主催する国際的なパッケージコンペティション「デュポン賞」と日本包装技術協会が主催する優れた包装技術を表彰する「木下賞」を受…
江戸東京野菜のエキスパートが語る”夏野菜” 講座
江戸東京野菜コンシェルジュ協会では、７月１６日(土)、８月２７日(土)、９月１７日(土)に、 新宿御苑レストランゆりのきで開催されます。 jimukyoku@edo831.tokyo へ申し込みください。
ＣＳＮ「海外展開する和郷と農産物輸出事業」
羽田空港市場を拠点として鮮魚流通を目指すCSNと日本の食材を海外展開する和郷は６月６日、農産物輸出事業を統合することで合意した。本統合は、政府が掲げる「水産日本の復活」や「地方創生」とも合致しており、政府や全国の漁師、農…
農水省「 地域の農林水産物の魅力イベントを発信支援」
農林水産省は、地域の農林水産物の魅力を広く発信し、その消費拡大を推進するため、平成２８年６月～平成２８年１０月末まで、全国規模で地域の農林水産物・食品PR キャンペーンを実施する。また、全国各地のイベントでの地域産品の魅…
フードボイス「５月定例セミナーほしひかる氏講演」
【フードボイス】フードボイスは５月１０日、「５月度 経営者情報交流会 定例セミナー」を 東京・学士会館で開催、会員など２２名が参加した。今回は基調講演として、江戸ソバリエ協会 ほしひかる 理事長が「江戸ソハ…
大地を守る会「国産パイナップル、ローソンで期間発売」
大地を守る会は６月１４日からナチュラルローソン「沖縄フェア」で国産パイナップルを期間限定で発売する。発売する商品は「ボゴール」、「ピーチ」（桃のような甘い香りと濃厚な甘み）の２種類で、農薬の使用を通常の１/5以下に抑えて…
日中協「中国料理美食展 若手料理人育成に全力」
【フードボイス】日本中国料理協会主催「２０１６年 第１１回 中国料理美食展・第４回総会」が５月２４日、東京・渋谷 セルリアンタワー東急ホテルで開催された。オープニングでは、陳建一会長をはじめ、来賓によるテーフ…
ＡＧＦ「和菓子の日１日限定、珈琲＆和菓子展開催」
AGF(横山敬一社長）は、「珈琲♡和菓子発掘プロジェクト」の一環として、６月Ⅰ６日和菓子の日の前日の１５日に、１日限定で、「珈琲♡和菓子展」を表参道ヒルズ本館B3Fスペースオーで、開催する。 当プロジェクトは、日本の水に…
第３５９話 哀しみの六兵衛、再び
島原鉄道に乗って島原へやって来た。ここは「夢想 吾妻鏡」というエッセイ集を出版するときに訪れたことがあるから、それ以来の「再びの島原」になる。 なぜ「吾妻鏡」にしたかといえば、わがルーツは武蔵野国比企郡(東松山市)の辺り…