第162話 江戸蕎麦めぐり⑥
日本最初の蕎麦屋 ☆最初の蕎麦屋 蕎麦屋の最初はモノの本によると、次のようにいわれている。 ◎年代は不明、瀬戸物町(中央区)の「信濃屋」が初めて「けんどん蕎麦」を開店との説がある。 ◎1662年ごろの書に、新吉原…
日本最初の蕎麦屋 ☆最初の蕎麦屋 蕎麦屋の最初はモノの本によると、次のようにいわれている。 ◎年代は不明、瀬戸物町(中央区)の「信濃屋」が初めて「けんどん蕎麦」を開店との説がある。 ◎1662年ごろの書に、新吉原…
食の思想家たち八、開高健 私がはじめて深大寺を訪れた二十数年前、このあたりは人家もほとんどまれであり、通る人もなかった。山門の傍らの小さな池のほとりに、たった一軒、江戸時代からつづくそば屋があった。「深大そば」といっ…
ファーストキッチンは、9月20日より全国のファーストキッチン店舗にて『本ずわい蟹と海老のトマトクリーム』を発売する。同商品は、本ずわい蟹をたっぷり楽しめるパスタで、2種のトマトを白ワイン等とともにじっくり煮込んだトマトソ…
モスフードサービスでは、10月2日より、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、季節限定のあったかデザート「さつま金時のあったかプリン」と「玄米餅のおしるこ(粒あん)」を発売する。「さつま金時のあったかプリン」は、鹿…
日本ケンタッキー・フライド・チキン(KFC)では、ローストチキンを使用した新サンドメニュー「プレミアムローストチキンサンド」を、10月4日より、一部店舗を除く全国のKFC店舗にて発売する。同商品は、炭火で焼き上げた鶏のモ…
ダスキンが運営する「ミスタードーナツ」は、“ミスター飲茶”の新商品として、9月18日から「肉そば」と「坦々麺」を新発売する。「肉そば」は柔らかい煮豚を肉の旨味が溶け込んだスープにトッピングしたもの。「坦々麺」には、胡麻の…
壱番屋と山崎製パンは、コラボレーション商品第7弾として、『カレーハウスCoCo壱番屋監修ふわふわカレーパン(具だくさんカレー)』を、10月1日より全国の量販店・コンビニエンスストアにて発売する。同社が監修した具だくさんの…
B-Rサーティワンアイスクリームは、9月29日~10月31日まで、「ワンダフル ハロウィンパーティ」と題して、オリジナルハロウィングッズの当たるキャンペーンを実施する。300円購入ごとにスピードくじを1枚進呈。アタリが出…
ロッテリアは、「ロッテリアのクリスマス」キャンペーン商品を9月20日よりロッテリア全店で予約開始する。今年は、『ジューシーチキン』、『骨なしデカチキン』の2つのチキンと『さくさくソーセージロール』、『ナチュラルポテト』、…
日本マクドナルド は、コールドデザート「マックフルーリー」の新フレーバー「マックフルーリー キットカット®&ストロベリー」を、全国のマクドナルド店舗にて、9月28日から期間限定で販売する。同商品は、ウエハースとチョコレー…