神奈川県生協連「夢をつないで」２０１２生協大会
２０１２年 神奈川県生協大会「夢をつないで」（協同の力で未来をつくろう）が１０月４日、ワークピア横浜で開催される。今年は国連が定めた国際協同組合年、一人ひとりの願を協同の力で実現したい、という助け合う、分かち合う気持ちを…
「幸福な田舎のつくりかた」（金丸弘美著書）出版
食を考える、をテーマに全国の農地、産地を取材、訪問する食ジャーナリスト金丸弘美氏による「幸福な田舎のつくりかた」が出版された。金丸氏は日本の食を考える第一人者で、農業の近代化に尽くす一方、人づくり、商品つくりまでアドバイ…
第１６０話 「蕎麦切は江戸の水によく合う」
食の思想家たち七､松尾芭蕉 嵯峨野、嵐山へは、京都市内からは嵐電で、亀山からはトロッコ列車で行く。 【嵐電とトロッコ列車 ☆ ほしひかる絵】 駅を下りて渡月橋の上に立つと、いつも桂川の水の匂いが心身を爽やかにしてく…
第２回通販食品展示会「ふるさと食品 おとりよせ」
※ケータイからはコチラ 「通販食品展示商談会」が、８月２８日～２９日、東京国際フォーラムで開催された。この展示会は、テレビ、インターネットなどの通信販売を専門にする食品企業、通販事業者などを対象に開催されているもので、全…
日本ハム「おかわりご飯シリーズ」発売
日本ハムグループのマリンフーズは、９月１０日、新シリーズおかわりご飯を立ち上げ「いそっ子明太味」ほか全５アイテムを新発売する。使い切りに便利な少量で個食になったカップの２個束タイプより３品と、おかずの１品にとして家族で分…
日本ハム「のむバニラヨーグルト」発売
日本ルナ㈱は、９月１０日より「のむバニラヨーグルト」を新発売する。スプーンを使わず、手も汚さずにストローで味わうことができるのむスイーツ。パソコンや携帯電話を使いながらでも、片手で手軽に楽しむことができ、仕事の合間やおや…
日清食品「チキンラーメンビッグカップ」発売
日清食品は、「チキンラーメンビッグカップベーコン＆ポテトプラスチーズ」を９月１８日に全国で新発売する。昨年の秋にテレビＣＭで「相性ぴったり具材のアレンジメニュー」として紹介したメニューを、カップ麺で再現。モッツァレラチー…
日清食品「おとうふ膳」発売
日清食品は、「おとうふ膳あごだしで味わうおぼろどうふの秋薫るスープ」を９月１８日に全国で新発売する。大きなおぼろどうふは、口の中でふんわりとろけるやわらかな食感が特徴。香ばしい焼あごだしの豊かな風味がとけこんだ、やさしい…
伊藤忠食品「佐賀市と共同で食品商談会」開催
伊藤忠食品は地域産品の品揃え強化と取引先への提案力強化を目的に佐賀市と北部九州ビジネスマッチング協議会（佐賀銀行・筑邦銀行・十八銀行の３行で構成）との共催による商談会９月１０日、１１日、東京本社内で開催する。出展業者は佐…
宝酒造「直搾りくちどけシリーズ２種」発売
宝酒造は、なめらかな口あたりが特徴のチューハイタカラＣＡＮチューハイ「直搾り」くちどけシリーズの新フレーバー２種スイートストロベリーとスイートパインを９月１１日より全国で発売する。果実が口の中で溶けるようななめらかな口あ…