日本酒造組合中央会「きき酒 日本一を決定」
【フードボイス】第35回 全国きき酒選手権大会が10月30日、ホテルニューオータニで開催された。今年は36都道府県から98名が参加、全国大会にふさわしい盛り上がりとなった。
第３１６話 小説「コーヒー・ブルース-ＸＩ」
～ I’ve Lost You〔去りし君へのバラード〕♪ ～ 野中が異動になってから、現在や前に担当していたドクターたちが歓送会をやってやると言ってくれた。 「別に、退職するわけじゃないんだけどな」と言いながら、野中は大…
第３１５話 美味しいですか？
ある蕎麦打ち会で「旨い蕎麦」を審査しなければならなくなった。 …
更科そばと江戸野菜を味わう「更科堀井 秋の会」
【フードボイス】更科そばと江戸野菜を味わう「更科堀井 秋の会」が10月28日、東京・麻布 総本家更科堀井で開催された。このイベントは更科堀井 堀井良教店主、江戸東京野菜コンシェルジュ協会 大竹道茂会長、江戸ソバリエ協会 …
インスタントコーヒー協会「フォトコンテスト表彰式」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】日本インスタントコーヒー協会は「インスタントコーヒーがあるシーン」をテーマにした第3回「My Favorite Coffee フォトコンテスト2015」を実施。10月27日、明治記…
東京駅ナカ「うに専門店・うに屋のあまごころオープン」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】東京駅八重洲北口キッチンストリートにウニ料理専門店「うに屋のあまごころ」がオープン。１０月２７日、マスコミ向けに試食会が行われた。うに屋のあまごころは長崎県・壱岐島で創業した、うに…
伊藤忠食品「南東北商品発掘商談会」開催
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】１０月２３日、伊藤忠食品は南東北商品発掘商談会を開催した。対象となる県は山形、宮城、岩手、秋田の４県で、２９社が出展。今回はアイデア商品やなるほどと思わせる商品が多く、商品開発にも…
第３１４話 小説「コーヒー・ブルース-Ⅹ」
～ I’ve Lost You〔去りし君へのバラード〕♪ ～ ニューヨークから東京へ帰って来た美薗恵子と野中健の二人は、仕事に戻った。 帰りの機中も楽しかった。二人は、店の女の子たちとカナダ旅行したことや、仕事で学会…