第２９６話 禅を頂き、粋を啜る
【半跏思惟像 ☆ ほし絵】 お寺のごはん-Ⅳ この「お寺のごはん」シリーズでは、日本食の革命、あるいは和食の完成は道元(1200～1253)の精進料理に始まることを述べてきた。 その道元の食の思想で最も大切な点は、「作る…
国際オリーブ協会「石田純一さん・相田翔子さん出演」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】7月2日、国際オリーブ協会はオリーブオイルの普及とＰＲを兼ねて東京・八芳園で記者会見を行った。記者会見では国際オリーブ協会 エグゼティブ ディレクター ジャン＝ルイ・バルジョル氏が…
流通ＢＭＳ「６月調査 ３００社増 延べ８２９０社」
流通ＢＭＳ協議会では、半年毎に卸・メーカーの流通ＢＭＳ導入企業数調査を実施しているが、６月１日の集計では８２９０社以上となり、この半年間で３００社近く増加した。大手ＧＭＳでは既存ＥＤＩから流通ＢＭＳへの完全移行が完了する…
コカ・コーラ「レモンスカッシュ 読者プレゼント」
日本コカ・コーラーは６月３０日から全国のセブン・イレブン、イトーヨーカドーなどセブン＆アイグループ１万９０００店舗で「ファンタ レモンスカッシュ」を発売したが、これを記念して読者対象に「ファンタ レモンスカッシュ」１ケー…
スターバックス「オン・ザ・ロック・コーヒールーム」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】スターバックスコーヒージャパンは、7月2日よりスターバックスコーヒー丸の内ビル店内に、自分だけのゆっくりとした時間を過ごせるイベント空間「On the Rock coffee ro…
キリンビール「表参道に 夏期限定シードル専門店」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】キリンビールは、７月５日、「キリン ハードシードル」と「GELATO & POTATO」のコラボレーション店舗「OMOTESANDO SIDRE by KIRIN HARD…
神奈川県生協連「第64回通常総会 新会長に當具氏」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】神奈川県生活協同組合連合会は６月２３日、「第６４回通常総会」をワークピア横浜で開催、2014年度の活動報告など全議案、承認可決された。役員改選では新会長理事に生活協同組合ユーコープ…
米穀機構「赤坂氷川神社で 夏越ごはん配布」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】一年の折り返しとなる６月３０日、半年の穢れを落とし、残り半年の健康と厄除けを祈願する「夏越の大祓式」が全国各地で執り行われたが、東京 赤坂氷川神社では、新たな試みとして、「夏越ごは…