＜コンビ二創業戦記・別伝＞「ＤＣＶＳ回想録」第３０回
『懐かしのローソン東富士ゲストハウス時代（１９９４~２００２）』（その１１） ＜その他のことども＞（その４） 「チャレンジオーナー激励会開催」 ーー１９９４年（平成６年）１１月９日ーー 当時、ダイエーグループ社員の独立制…
伊藤忠食品「復興支援 eG カード」登場
伊藤忠食品（本社：大阪市中央区、代表取締役社長執行役員：濱口泰三）は、ギフトカードサービス「ギフトカードモールＪＡＰＡＮ」の新たなラインナップとして、復興支援カード「復興支援ｅＧカード」の販売を開始した。同カードはソーシ…
「国産野菜の契約取引マッチング・フェア ｉｎ 東京」開催
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】加工・業務用野菜産地と実需者との交流会、第２０回 「国産野菜の契約取引マッチング・フェア in 東京」が、２月１９日、東京国際フォーラムで開催された。昨今、外食産業の高まりとともに…
【 ３月号】小金井の江戸東京たてもの園 「小さい畑」ですくすく育つ江戸東京野菜
NPO法人ミュゼダクリが、綱島家(世田谷区岡本より移築) の裏庭にあり、西側に見えるのは、三鷹の吉野家というロケーションで毎年耕作している「小さい畑」では江戸東京野菜が栽培されていて、これまでは江戸東京野菜通信で報告して…
６月２３日、日本さかな検定実施、受験受付開始
日本さかな検定協会(東京都千代田区代表理事:尾山雅一)は６月２３日、第4回日本さかな検定を開催する。日本さかな検定(愛称:ととけん)は、日本の豊かな魚食文化や魚の知識、美味しい食べ方など検定を通じて広く伝え、日本人と魚と…
６月１日付 四国国分、福村業務合理化で合併
国分（株）（会長兼社長・國分勘兵衛、本社・東京都中央区）は６月１日、子会社の四国国分（株）（社長・吉川邦男、本社・香川県高松市）と（株）福村（社長・出口寿、本社・徳島県板野郡）を合併する。同社は全国各エリアでフルラインに…
スマイル「第１４回春季ワイン試飲会」開催
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】世界のワインを扱うスマイルは、２月２０日、第１４回 春季ワイン試飲会 を東京・ 渋谷エクセルホテル東急で開催した。会場には、都内・首都圏のホテル、レストラン、酒販店などのバイヤーが…
納豆鑑評会「最優秀賞に村田商店・道祖神納豆」
※ケータイからはコチラ 【イベント】2月22日、第18回全国納豆鑑評会が宇都宮東武ホテルグランデで開催された。今回は全国から200点あまりの納豆が出展され、最優秀賞に長野県の有限会社村田商店の「道祖神納豆」が選ばれた。全…