宝酒造「超特撰松竹梅大吟醸生」発売
宝酒造は、超特撰松竹梅「大吟醸生」７２０ｍｌを１１月２０日より数量限定で新発売する。酒造好適米の最高峰とされる「山田錦」を１００％使用した精米歩合５０％の大吟醸酒を、上槽（搾り）から壜詰めまで一切熱を加えずに仕上げた生酒…
マクドナルド「ポケモンカレンダー２０１３」など限定商品同時発売
日本マクドナルドは、１１月２日より、限定商品を続々発売。たとえば、同日より、「マックシェイク」の新フレーバー「マックシェイク バナナ（無果汁）」も、好評につき１２月下旬までの期間限定として再発売。販売価格は税込みで、Ｓサ…
乃村工藝社ＯＢ「第１７回 グループ環展」開催
※ケータイからはコチラ 乃村工藝社のＯＢによる「第１７回 グループ環展」が、１０月２９日から１１月２日にかけて、東京・お台場の乃村工藝社本社 地下スタジオで行われた。グループ「環」は、乃村工藝社ＯＢらで構成され、現在２５…
第１６７話 江戸ソバリエは関東の蕎麦を応援しています
お国そば物語⑨深大寺蕎麦+千葉在来 深大寺一味会(会長：張堂完俊住職)は毎年12月24日に「深大寺蕎麦を味わう集い」を開催している。そのときの蕎麦は、一つは深大寺蕎麦、もう一つは毎年ちがって、その年の秋の研修旅行先の蕎…
第１６６話 第１５回蕎麦喰地蔵講
《 蕎麦膳 》五 江戸ソバリエは、九品院(練馬)に祀られている蕎麦喰地蔵尊に感謝する講(世話人代表：金井政弘さん)を春と秋の年2回実施している。 次第は、供養(読経､江戸蕎麦奉納､焼香)、住職の法話、サラザン弦楽四重…
キリンビール「ワールドクラス２０１３ セミナー」開催
※ケータイからはコチラ キリンビールのグループ会社であるキリン・ディアジオは、来年開催される「ワールドクラス２０１３」日本大会出場者を対象に、カクテルトレンドセミナーを品川プリンスホテルで開催した。「ワールドクラス」は、…
「酸味、旨みなど分析する味覚センサー」セミナー開催
※ケータイからはコチラ 酸味、苦味、旨みなど、味を分析する味覚センサーを紹介する「戦略的商品開発イノベーションセミナー」が、１０月２６日、日本教育会館で開催された。味覚センサーは、インテリジェントセンサーテクノロジー社が…
＜コンビ二創業戦記・別伝＞「ＤＣＶＳ回想録」第２６回
「懐かしのローソン東富士ゲストハウス時代（１９９４～２００２）（その７） ＜社員研修に付いて＞（その３） 『中途採用社員研修』 ９０年代後半、ローソンは店舗数が急増する中で、即戦力の社員増強のため中途採用にも積極的であっ…