フードボイス記事ニュース

全納連、鎌倉で納豆配布イベント開催

全国220社の納豆メーカーが所属し、納豆の消費拡大に向けてのPRを行う全国納豆協同組合連合会(東京・台東区、笹沼隆史会長)は、1月10日を糸引き納豆の日に制定した。それを記念し、1月10日、糸引き納豆の始祖と言われる源義…

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第71話 男と女の「美食倶楽部」

  ☆二つの「美食倶楽部」  春の皇居を訪れると、桜の花びらが牛が渕の水面を覆い尽くして美しい。こんなときは《桜切り》など食べてみたい。と思って、九段の蕎麦屋さんに立ち寄って、食べ終わってから外に出るともう陽が落ちていた…

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第70話 鴎外の茶目っ気蕎麦

 蕎人伝 ④森鴎外   ☆二人の「小倉日記」  故郷の佐賀に帰っているとき、街中で小学校時代の同級生とばったりあった。  ちょうど昼刻だったので、「昼食でも」ということになった。辺りを見ると、松川屋がある。「よかろう」と…

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ロッテ「チョコめしを居楽屋・笑笑」発売

㈱ロッテは㈱モンテローザが運営する居楽屋「笑笑」とコラボレーションで、1月11日~2月末までの期間、バレンタインに向けたメニューを「笑笑」の全国店舗で展開する。今回はバレンタインに向けてガーナチョコを使った「チョコめし」…

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ミニストップ「イングリッシュティーソフト」発売

ミニストップは1月11日、紅茶をフレーバーに用いた「イングリッシュティーソフト」を国内のミニストップで発売する。同社では、定番の「ソフトクリームバニラ」に加え、季節ごとに様々なフレーバーを発売している。2011年のフレー…

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ローソン「プレミアムあまおうのロールケーキ」発売

ローソンは1月18日、福岡県産「博多あまおう」苺を使用した“具入り”ロールケーキ「プレミアムあまおうのロールケーキ」(210円 税込)を全国のローソン店舗で発売する。同社は「Uchi Cafe SWEETSプレミアムロー…