日清オイリオ、食材をまとめて食べやすくする「マトメアップ」発売
日清オイリオグループ（株）は１０月２８日より、食材をまとめて食べやすくする油脂「マトメアップ」を発売。高齢者の介護において食べる機能が低下した方の食事は、食材を「やわらかく調理」「細かく刻む」「トロミ調整食品などを使用」…
エイボン「すっぽんカプセル」発売
エイボン・プロダクツ（株）は１１月１７日より、豊富な栄養を丸ごと摂取できる栄養補助食品「すっぽんカプセル」を発売。すっぽんには、たんぱく質、脂肪、ミネラル類、ビタミン類など上質な栄養が含まれ、古来より滋養に優れた高級食材…
タカラバイオ サプリメント「ノコギリヤシ＋イソサミジン」発売
タカラバイオ（株）は１１月１６日より、セリ科植物ボタンボウフウ由来のイソサミジンを配合したサプリメント「ノコギリヤシ＋イソサミジン」を発売。ボタンボウフウは、日本では本州以西から沖縄までの海岸沿いに生育するセリ科の植物で…
語法、語感の世代間較差
今回は、旧奉天市鐵西区の話から脱線し、語法・語感の世代間格差（？）についてきわめて主観的な話を思いつくままにしてみたいと思う。 10月10日(日)付の読売新聞の朝刊第一面のチリのサンホゼ鉱山落盤事件の無事決着を報じた記事…
全農新潟「１０月２５日新潟米の日」に制定
全農新潟県本部は１０月２５日を「新潟米の日」に制定し、そのお披露目を１０月２５日、ごはんミュージアム（東京・有楽町）で開催した。同日を新潟お米の日に制定したのは「いい、お米、新潟、コシヒカリ」のゴロ合わせで、即刻、日本記…
「第２９回東京食肉市場まつり２０１０」開催
※ケータイからはコチラ 【イベント】１０月１６日、１７日の２日間、社団法人東京食肉市場協会による第２９回「東京食肉市場まつり２０１０」が品川駅前の東京都中央卸売市場食肉市場で開催された。
西友「１０月２５日 歳暮ギフトの受付」開始
合同会社西友では、１０月２５日から西友・LIVIN・サニー３７０店舗およびインターネットで、歳暮ギフトの受付を開始する。良質な物を低価格で贈りたいというパーソナルギフトへのニーズの高まりにあわせ歳暮ギフト商品を対象に２種…
「国分ホールデングス（株）」１月４日付けで設立
国分は純粋持株会社「国分ホールデングス（株）」１月４日付けで設立する。消費者ニーズの多様化、少子高齢化、市場、流通構造の変化、グローバル化など経営環境の変化に伴い、グループ戦略の強化、成長分野への資源配分、グループ内のシ…