カゴメと近畿大、ラブレ菌に過敏性腸症候群の症状改善効果を確認
カゴメ（株）と近畿大学医学部堺病院（大阪府堺市）は、Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ｂｒｅｖｉｓ ＫＢ２９０（以下、ラブレ菌）の過敏性腸症候群（以下ＩＢＳ）への有効性について試験を実施し、ラブレ菌の摂取によりＩＢＳの症状が改…
タカラバイオ「明日葉カルコン」リニューアル発売
タカラバイオ（株）は、明日葉特有の有用成分明日葉カルコンを濃縮したサプリメント「明日葉カルコン」を平成２０年６月より発売していたが、大豆イソフラボンの一種「ダイゼイン」を新たに配合し、１０月１９日にリニューアル発売した。…
ファンケル「カロリミット ウコン ドリンク」発売
（株）ファンケルは、カロリー摂取や飲酒時の二日酔いが気になる方向けのドリンク「カロリミット ウコン ドリンク」を１０月２５日からコンビニエンスストアなどで発売。カロリーコントロールをサポートする成分を配合し、１９９６年発…
シーボン 初のサプリメント「シーボン アサイベリー」発売
化粧品、医薬部外品等を手がける（株）シーボンは、初のサプリメント「シーボン アサイベリー」を全国110店舗のフェイシャリストサロンおよびシーボン．ショップ、通信販売にて１１月１日に発売する。「シーボン アサイベリー」は、…
１０月２４日和歌山フルーツ 山手線駅内無料配布
１０月２４日、生産量日本―の和歌山「みかん・柿・梅」を山手線の駅ナカ３カ所で配布する。配布駅は品川（みかん）、渋谷（梅干）、有楽町（柿）３ヶ所で、イベントの目玉として、和歌山県知事の扮した紀伊国屋文左衛門が各駅をリレーし…
コーネル大学ＲＭＰＪ 開校記念公開セミナー
（社）新日本スーパーマーケット協会は１０月２１日、「コーネル大学リテール・マネジメント・プログラム・オブ・ジャパン」（コーネル大学ＲＭＰＪ）開校記念公開セミナーを国際連合大学で開催した。ＲＭＰＪはスーパーマーケット経営幹…
食品開発展「 味を数値、科学する味覚センサー出展」
※ケータイからはコチラ 【展示商談会】食品開発にかかわる新素材、新技術、安全性をテーマにした「食品開発展２０１０」が、１０月１３日、東京ビッグサイトで開催された。食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術担当…
ＣＯＰ１０会議にレインフォレスト・アライアンスコーヒー
１０月１８日に開催された生物多様性条約第１０回締約国会議（ＣＯＰ１０）の日本政府およびＣＯＰ１０支援実行委員会主催の歓迎レセプションで、レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー、紅茶が招待客にふるまわれた。同会議…