味の素グループ「ユニークな新製品記者会見に感動」
味の素グループは３月６日、「２０２６年度春季新製品説明会」を東京KABERTで開催、同社独自技術で開発した「氷みぞれつゆ」やAGF「Blendyマイボトルスティック」など新製品、リニューアル製品など２０数点を発表した。説…
リーサン「無添加キムチ教室」福岡開催
リーサンは、韓国の伝統的な発酵キムチの作り方を学ぶ「福岡無添加キムチ教室」を3月8日に大野城まどかぴあ（福岡県大野城市）で開催する。講師は登録者約17.3万人のYouTubeチャンネル「リーサンちゃんねる」を運営するリー…
三養「スーパーマーケット・トレードショー」出展
三養（サムヤン）ジャパンは、2026年2月18日から20日まで幕張メッセで開催される「第60回スーパーマーケット・トレードショー2026（SMTS2026）」に出展する。国内最大級の食品流通業界向け商談展示会である同展に…
ケンミン食品「宮崎ケンミン焼ビーフン」期間限定発売
ケンミン食品は、宮崎県産ブランド地鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」と県産野菜を使用した冷凍食品「宮崎ケンミン焼ビーフン」を、2月10日の「みやざき地頭鶏の日」に合わせて期間限定で発売する。本商品は、ビーフンシェア国内トッ…
キッコーマン「ベトナム食文化講座」開催
キッコーマン国際食文化研究センターは、ベトナム中部の古都フエに息づく信仰、伝統行事、食文化をテーマにした食文化講座「ベトナムの食文化探訪 ～古都フエに息づく信仰・伝統行事・食～」を開催する。ベトナム最後の王朝・グエン朝の…
能率協会「ＨＣＪ２０２６」東京で開催
日本能率協会と観光・宿泊・外食業界4団体は、宿泊・外食・給食分野に特化した国内最大級の専門展示会「HCJ2026」を、2026年2月17日から20日までの4日間、東京ビッグサイトで開催する。インバウンド増加という追い風の…
キリン「フードロス学ぶキッズマルシェ」開催
キリンビバレッジは、紅茶飲料ブランド「キリン 午後の紅茶」のCSV活動「モッタイナイ！を、おいしい！に。プロジェクト」の一環として、産直通販サイト「食べチョク」と協働し、フードロスや農業の役割を学ぶ体験型イベントを3月に…
コピス吉祥寺「韓国気分」開催
コピス吉祥寺は、韓国の魅力を体験できるイベント「韓国気分」を2月21日から23日まで開催する。旅行に行かずにご当地の雰囲気を楽しめる「気分シリーズ」の第2弾で、前回の「沖縄気分」に続き、今回は若者を中心に人気を集める韓国…
大丸福岡天神店「第二回北陸展」開催
大丸福岡天神店は、北陸4県の魅力を集めた催事「第二回北陸展」を2月25日から3月2日まで本館8階催場で開催する。会場では富山ブラックラーメンや石川のかに汁など、出来立てをその場で味わえる“北陸フードコート”を設け、実演商…
さかなの会「魚ビジネスＥＸＰＯ ２０２６」開催決定
さかなの会（東京都北区、 理事長：長崎一生）主催のもと、「ニッポンの魚ビジネスEXPO 2026」を2月14日に開催することが決定した。これに伴い、本日より出展者、スポンサー、メディアスポンサーの募集を開始する。同イベン…