キリン「熟成ホップ」認知症予防効果の可能性認定
キリンホールディングスの独自素材である「熟成ホップ」について、同素材に含まれるビール苦味成分が、一般社団法人 日本認知症予防学会のエビデンス創出委員会による審査で、「グレードB」として2021年8月5日に認定された。「熟…
ロッテ「 ゆったりバニラ」業務用加工食品ヒット賞受賞
ロッテ（代表取締役社長執行役員：牛膓栄一）は、アイスはすぐに型崩れをして溶けてしまうという課題を同社の技術で解決したおいしくカタチがながもちする「とけにくいアイス ゆったりバニラ」が、このたび日本食糧新聞社主催の「第25…
ドール「もったいないバナナプロジェクト」発足
ドール（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：渡辺陽介）は、国連の制定する「食品ロスと廃棄に関する啓発の国際デー」である9月29日、廃棄バナナを削減するSDGｓ活動として「もったいないバナナ」プロジェクトを本格始動。その…
森永製菓「３つの食感ハイチュウアソート」新発売
森永製菓（東京都港区芝、代表取締役社長：太田栄二郎）は、心地よい噛み応えとジューシーな味わいが楽しめるソフトキャンディ「ハイチュウ」から、「３つの食感ハイチュウアソート」を10月5日より新発売する。コロナ下で閉塞的な状況…
エースコック「でびっと監修」ラーメン２品新発売
エースコックは、2021年10月25日より、「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン／煮干し醤油ラーメン」を新発売する。同商品は、ラーメン激戦区・東京品川の名店「でびっと」監修の商品。創業当時の人気メニュー「鶏とん塩ラーメン」と…
永谷園「レンジアジアンごはん」３種発売
永谷園は、レンジで温めるだけでごはんに合うアジアンメニューがすぐに食べられる「レンジアジアンごはん ガパオ」「レンジアジアンごはん 魯肉飯」「レンジアジアンごはん ユッケジャン」を、2021年10月5日よりローソンで先行…
カルビー「じゃがりこ 帰ってきたジャーマンポテト味」
カルビーは、独自の製法で“はじめカリッとあとからサクサク”の心地よい食感が楽しめる｢じゃがりこ｣ブランドから、Twitter投票で選ばれた人気フレーバーを復刻する“帰ってきた”シリーズの第一弾商品として「じゃがりこ 帰っ…
キリン「歳暮ギフトセット」合計２４種類で順次展開
キリンビールは、2021年キリンビール歳暮ギフトセットを合計24種類の幅広いラインアップで10月下旬から全国で順次展開する。新型コロナウイルスの影響による生活の変化により、「会えない人にギフトを」という理由でギフトを贈呈…