キリン「ｉＭＵＳＥ免疫ケア顆粒サプリメント」業務発売
キリンホールディングスは、キリンの独自素材「プラズマ乳酸菌」を配合した「キリン iMUSE(イミューズ) 免疫ケア顆粒サプリメント」1㎏（1,000日分）を8月26日に全国の業務用向けに新発売する。「キリン iMUSE(…
ダイドー×ロート ベリーウォーター（ダイドードリンコ）
商品特長 ロート製薬との共同企画商品。 リフレッシュしながら手軽にアイケアができるブルーベリー・カシス・ラズベリーのミックスベリーフレーバーウォーター。 眼の疲労感を軽減する働きのある機能性関与成分“モノグルコシルルチン…
Ｐ-ＬＡＢ「日本初のプラントベース食品認証制度」開始
Plant Based Lifestyle Lab（以下「P-LAB」）は、消費者がひと目で選びやすいプラントベース食品（動物由来の原材料を配合せず、植物由来の原材料を使用した食品全般のこと）のための認証制度を3月1日よ…
きざみ塩こんぶ 梅しそ（フジッコ）
商品特長 ✓国産昆布100％使用 素材にこだわり、厳選した国産昆布を100％使用。 ✓ご飯に合う長さに丁寧にカット 独自製法でじっくりうま味たっぷりに炊き上げた塩こんぶをご飯に合う短さに丁寧にカット。 ✓梅しそのさわやか…
ＮＩＣＯ「新潟発首都圏プロ向け食材展示商談会」開催
「新潟県の産業をもっと元気に」を使命に、チャレンジする県内企業を応援するにいがた産業創造機構（本部：新潟市、略称「NICO」）は、「新潟の新しい食発信の可能性」を探ることを目的に、来場者を首都圏の有力バイヤーやトップシェ…
ダイドー「オフィス軽食サービス Ｃｏｂｏ」展開
ダイドードリンコ（本社：大阪市北区、代表取締役社長：中島孝徳）は、自動販売機の付加価値として、法人を対象に、軽食を販売する新たなサービス「Cobo（コボ）」（Communication box）の全国展開を開始する。今回…
河出書房「愉しい日本酒学入門」発売
河出書房は、新潟大学日本酒学センターがさまざまな学問的見地から日本酒を解説する「愉しい日本酒学入門」を2025年2月25日に発売する。酒どころの新潟県に立地する総合大学・新潟大学は、日本酒の文化的・科学的な広範な学問をカ…
フジッコ「おばんざい小鉢 彩りこうや」リニューアル
フジッコは「おかず畑 おばんざい小鉢 彩りこうや」を2025年3月1日よりリニューアル発売する。同商品は、高野豆腐からじゅわっと染み出すだしの味わいなどを評価されている商品。今回のリニューアルでは高野豆腐の品質を一から見…