ロッテ「カカオポッド活用プログラム」始動
ロッテは、カカオ生産者と協力し、これまで廃棄されてきたカカオポッドの新たな価値創出を目指す「カカオポッド コネクトプログラム」を始動する。取り組みの第一弾として、通常は不要とされるカカオポッドを乾燥加工した「ドライカカオ…
象印マホービン「ゾウのマイ」商品化
象印マホービンは、炊飯ジャー開発時の炊飯試験で炊いたごはんを原料にしたクラフトビール「ゾウのマイ」を商品化する。持続可能な社会に向けた循環型経済の実現を目指し、廃棄されがちな試験用のごはんをアップサイクルした取り組みで、…
キユーピー「深煎りごまドレッシング」紙パック採用
キユーピー（本社 : 東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員 : 高宮満）は、同社の市販用および業務用ドレッシングで初めて紙パック容器を採用する。市販用では、主力商品「深煎りごまドレッシング」の1000mlサイズを従来の…
昭文社「食品ロス削減対策にＡＩ画像解析サービス」活用
昭文社ホールディングス（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：黒田茂夫）とOrganon（本社：東京都渋谷区、代表取締役：總山雄一）は、2025年6月にリリースした画像認識AIサービス「イマコミ」を活用し、国立大学法人岡…
キリン「ホームタップ」ケミカルリサイクル樹脂導入拡大
キリンビールは、会員制生ビールサービス「キリン ホームタップ」で使用する1Lペットボトルに、ケミカルリサイクル樹脂を導入する。3L容器で先行採用していた技術を家庭用サイズにも広げるもので、資源循環を進める同社の環境戦略を…
キリンＨＤ「ＣＤＰ水Ａリスト」獲得
キリンホールディングスは、国際非営利団体CDPが実施する2025年度の水セキュリティ調査で、最高評価となる「Aリスト」を獲得した。Aリスト入りは10回目で、10年連続となる。サプライチェーンと自社拠点の水リスク評価に基づ…
ケンコーマヨネーズ「卵殻リサイクル」で環境負荷軽減
ケンコーマヨネーズは、マヨネーズやタマゴ加工品の製造過程で排出される卵殻を再利用し、箸・鉢・トレーへと再生するサステナビリティ施策を進めている。卵殻を炭化し樹脂と混合して成形したこれらの製品は、CO₂排出量削減に寄与する…
コカ・コーラ「バイオマス資源を活用する実証実験」開始
コカ･コーラ ボトラーズジャパン（本社:東京都港区、代表取締役社長 最高経営責任者:カリン・ドラガン）は、製造工程で発生する茶かす・コーヒーかすといったバイオマス資源を活用し、クリーン電力および高純度CO2を回収し、工場…