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1月14日、出流山満願寺の門前の｢いづるや｣で、《寒晒蕎麦》を頂く機会があった。 出流山満願寺(栃木市)というのは、日光山を開いた勝道上人によって8世紀末に創建された古寺である。ご本尊は弘法大師の手による十一面千手観音、…

ラジオ局から「蕎麦を啜って食べるのは、どうして？」という質問があった。 回答としては、こういえるだろう。 そもそも、 1.美味しさは=主として香り＋味で決まり、特に香りによって味は変わる。その証拠に風邪で鼻が詰まると美味…

神奈川県生活協同組合連合会 ２０１７年 賀詞交歓会が１月７日、ワークピア横浜で開催された。この日は 朝から晴天、国会議員、県会議員、組合員などが詰めかけ、年の初めを祝った。

「ノロウイルスが大流行の兆し」というニュースが流れ始めたころ、商店街や幼稚園などの行事である餅つきを中止するという報道が目につきました。市民とのつながりを期待していたであろう商店街、楽しみにしていたはずの幼稚園児はさぞが…

リバネスは１２月２４日、「サイエンスキャッスル２０１６関東大会」を東京TEPIA先端技術館で開催した。

昼間、ぼうッとしながら、テレビを見るともなく見ていたら、サスペンス･ドラマを再放映していた。 ト、いきなり画面では交通事故。主婦が運転する小型車とゴルフ帰りのおエライサンが乗る乗用車がぶつかって崖から落下した。 ドラマで…

リバネスは12月23日に「教育応援グランプリ2016最終選考会」を TEPIA先端技術館で開催した。

一般社団法人 ミス日本酒は12月２２日、「２０１７年度 ミス日本酒 ファイナリスト発表会」を東京・港区の日本酒造組合中央会で開催した。この日は全国の予選を勝ち抜いた２２名の未婚女性が集結、来年３月に選出されるグランプリを…

 一月・・・七草粥を食べましたか？ 　新聞の家庭欄やテレビのワイドショウでは、「年末年始に美味しいものを食べ過ぎ、お酒も飲み過ぎたので胃腸をいたわるために七草粥を食べましょう」といっています。 　では質問です。 　「おせ…