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 ～ 不易流行から生まれた創作そば ～ ☆豆腐 ｢豆腐で蕎麦を打ったから食べに来ませんか｣ 『とちぎ江戸料理』をプロデュースされている料理研究家の冬木れい先生と､出流山(栃木市)の蕎麦屋｢さとや｣さんと､栃木市観光協会か…

第５章「ソフトブレーンフィールド時代」（その１０） 『朝令スピーチ事例集』⑨— –２０１７年下期（第３四半期） ＜７月＞ ーー２０１７・７・４－－ 全国のみなさんお早うございます。心のハイタッチを…

隣家のインテリ夫人「友人の同居しているお母さんの認知症が進んでいると言われていたのですが、最近そのお母さんの食欲が無くなったのか、あまり食べなくなったのですって。私が相談を受けたのですが、普通認知症になれば、食べ終わった…

群馬県高崎市は、長年愛され、失うには惜しすぎる高崎市の絶品ローカルグルメを絶やさないために、高崎市に点在する古き旨きローカルグルメに特化したグルメサイト「絶メシリスト」を、世界各国で観光推進活動が行われる、9月27日の世…

日本人なら、赤穂義士のことを知らない人はいないだろう。 その義士たちの中の中心人物に堀部安兵衛という人物がいるが、彼の出身地は新潟県の新発田市であるという。 だから新発田の人たちは赤穂義士への思いがかなり強い。 私の知人…

オーストラリア大使館商務部とワインオーストラリアは、9月4日、「オーストラリアワイングランドテイスティング2017」をグランドハイアット東京で開催、スーパーマーケット、デパートなどのバイヤー約３００名が訪れた。