第３３４話 蕎麦一年
【蕎麦の実雑炊】 【蕎麦掻】 江戸ソバリエ講師宮澤先生の「たかさご会」の新年会に誘われた。 ちょうどサンフランシスコから来日していた知人から「せっかく日本にいるから、蕎麦打ちを見たい、日本の蕎麦を食べたい」と頼まれていた…
＜コンビニ創業戦記・附伝＞「鈴木貞夫言行録」第１９回
第７章「ゴルフ交友録」（その１） 箱の中に無造作に放り込んでおいたゴルフの思い出写真の数々を、引っ張り出して見ている内に、このままにしておくと、やがてゴミとして捨てられることになる。この際、是非ともブログに記録しておきた…
米穀機構「日本の食文化 駅弁とごはんの魅力」
【フードボイス】米穀安定供給確保支援機構は1月14日、誕生から130年を迎える「日本の 食文化、駅弁とごはんの魅力」と題して海外メデイア向け記者説明会を東京国際文化会館で 開催した。
第３３３話 Ｐｉｃｋ ｕｐ ｔｈｅ ｐｉｅｃｅｓ＋Ｓａｘ ａ ｇｏ-ｇｏ♪
～｢コーヒー･ブルース｣はお好きですか？～ 【☆ ほし絵】 久振りの「玉笑」だった。恵比寿にあったころ以来だというのに、店主と奥さまが席までご挨拶に見えられ、恐縮した。 お蕎麦は相変わらず美味しかった。 同伴の女性も美味…
第３３２話 審査する方も審査されている
～ ｢コーヒー･ブルース｣をもう一曲♪ ～ 【☆ ほし絵】 日本の学校では国語の時間に文章の書き方を教えてくれない。仮に教えたとしても、きちんと書けるほどではない。だいたいの人が自己流のお粗末な文章を書いている。 かくい…
メルシャン「今年度目標７２６万箱、前年比１０４％」
【フードボイス】メルシャンは１月１３日、２０１６年度の事業計画について記者会見を行った。「ワイン消費量は７年連続増加、２０１５年は過去最大の消費量を更新するなど好調で、今年度についても業界で２％前後、伸びが期待されるなか…
ＵＣＣ「宝塚ＭＥ ＡＮＤ ＭＹ ＧＩＲＬ・ＳＳ席プレゼント」
ＵＣＣ上島珈琲（本社神戸市、上島昌佐郎社長）は宝塚歌劇花組公演「ＭＥ ＡＮＤ ＭＹ ＧＩＲＬ」に協賛するとともに同公演の観劇チケットなどが当たる消費者キャンペーンを実施する。同社は魅力的な登場人物や美しいナンバーで構成さ…
第３３１話 小説「コーヒー・ブルース- ＸＶ」
～ Bridge Over Troubled Water ♪ ～ (〝インフォームド･コンセント〟って、いったい何だ？) 野中は気になって仕方がないので、東京消防中央病院の山本部長に尋ねに行こうと思った。 その前に、西銀…