＜コンビニ創業戦記・附伝＞「鈴木貞夫言行録」第１８回
≪ 賀 正 ≫ 旧年来、世界は物情騒然の有様ですが、 ２０１６年が、人類にとって、平和で穏やかな一年となりますように、 深くご祈念申し上げます。 ２０１６年 元旦 第６章・「同窓会について」 後期高齢者ともなると、各種の…
第３２７話 小説「コーヒー・ブルース- ＸＩＶ」
～ Lilac Wine ♪～ このところ野中は、通産省と厚生省の外郭団体の人で、アメリカの医療情報システムを研修してきたという岩崎という人物と面談を重ねていた。あるベンチャービジネスの会合で名刺交換してから訪ねるように…
第３２６話 海彦山彦物語
～ 対馬から② ～ ☆対馬で刺身 対馬に到着したその夜は、当地のお酒(｢白嶽｣など)と対馬暖流の魚の刺身をいただいた。なかでも感動的に美味しかったのは平目の刺身だ。 それを舌に乗せたとたん「軟らかくて、あまい！」ので、箸…
博水社「一言ネタ 肉と言ったらブタでしょ！ったく」
ハイサワーの博水社では東京の下町ならではの文化やウンチクを題材にした一言ネタの公募をしていたが、このほど受賞１０作品を決定、１２月１８日から、同社の特設サイト上で発表する。トップテンには、東京の「サワー」「中生」「お通し…
宝酒造「焼酎ハイボール はっさく割り＞」新発売
宝酒造はタカラ「焼酎ハイボール」＜はっさく割り＞を来年１月１９日より数量限定で発売する。同商品はチューハイ（酎ハイ）の語源にもなったと言われる昭和２０年代後半の東京下町で生まれた元祖焼酎ハイボールの味わいを追求した辛口チ…
βace「Bean to Bar チョコ新作発表」
【フードボイス】チョコレートメーカーのβaceは１２月１０日、アルボーレ銀座で、「Bean to Bar チョコレート」の新作発表会を報道関係者を招いて開催した。
第３２５話 妄想 対馬蕎麦料理
～ 対馬から① ～ 「対馬に行きませんか？」と、巣鴨の「菊谷」、神田の「眠庵」、博多の「木曽路」の三人の蕎麦屋さんに誘われた。 学生時代に一度訪れたことがあるから、約半世紀ぶりである。行ってみようという気になって、同道を…
第３２４話 韓日キムジャンお祭り
江戸ソバリエのKさんのお誘いで、韓国大使館で開催された「韓日キムジャンお祭り」に協会のMさんと共に参加した。会場は100人を越える人、高松宮妃殿下、首相夫人や女優さんなどのお顔も見られた。 最初に、用意してある塩漬した白…