国立科学博物館「中高生向け江戸東京野菜と料理実験」
※ケータイからはコチラ 【イベント】国立科学博物館は、中高生の科学に対する興味意識向上を目的に、「アフタースクールプログラム」を毎年実施している。今年のテーマは「食」、８月２２日開催された「江戸東京野菜と料理実験」に、1…
伊藤園「デンマーク ザ ロイヤル カフェ」オープン
伊藤園㈱の出資子会社であるＲＣダイニング㈱はデンマークの首都コペンハーゲンで人気のカフェ「ＴＨＥ ＲＯＹＡＬ ＣＡＦＥ」を日本国内で店舗展開する権利を取得し、第１号店を９月１１日にオープンする銀座三越東側の１階に「ＤＥＮ…
「食品開発展２０１０」１０月１３日～１５ 日開催
新しい食品開発に必要な素材と技術を集めた「食品開発展２０１０」 が、１０月１３日～１５ 日の３ 日間、東京ビッグサイト東４，５，６ ホールで開催される。今年で２１回目を迎える食品開発展には食品素材、分析・検査、製造機器メ…
茶外の茶「りんごのお茶」
お茶があるライフスタイル（25） 旅先でみつけた“りんごのお茶”。 お茶好き、りんご好きな私は早速購入。 アップルティー（紅茶にリンゴフレーバーがミックス）かなと中身をあけて見ると、乾燥リンゴがパックされているだけの純水…
ミネラルウオーター輸入量２年連続大幅減
横浜税関によると平成２１年全国ミネラルウォーターの輸入実績は、輸入数量４１万８９７２KL（対前年比△１６，２％）、輸入金額２６０億円６００万円（同△２３、７％）で、数量、金額ともに２年連続して減少した。横浜港の輸入数量は…
チーかま発売４０周年 人気の秘訣に迫る
※ケータイからはコチラ 【特集】チーかまが発売されて今年で４０周年を迎える。チーかまは選びぬかれた新鮮なすり身とチーズで仕上げた本格的なかまぼこ製品。ご飯のおかずは無論、お子さんのおやつやお父さんのお酒のおつまみと大人気…
第５回アグリフーズＥＸＰＯ 東京２０１０
【】展示商談会※ケータイからはコチラ 農業経営者と食品加工業者のマッチングフェア「第5回アグリフードＥＸＰＯ 東京2010」が東京ビッグサイトで開催された。主催したのは日本政策金融公庫で、入場者は延べ１万３０３０人となり…
ファミリーマート「地域活性化包括連携協定書」締結
ファミリーマートは８月２７日、熊本県との間において、地産地消や観光振興、環境保全等の取り組みに関する事業を協働して実施するため、「地域活性化包括連携協定書」を締結した。同社が同様に多分野にわたる包括的な業務提携協定を締結…