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【イベント】ハラルフードレストラン「ザ　マンハッタン　フィッシュ　マーケット」が東京原宿にオープンした。世界15ヶ国、70店舗を展開するアジア最大級のハラルレストラングループ。この日はオープンを前に試食内覧会が行われ、オ…

 ｢Sobalier ゆさライブ｣から 先の『蕎麦談義』の｢粋の研究｣で､｢カワイイ文化｣のことを述べたら、｢カワイイをふくめた文化論はほしさんらしいけれど､きゃりーぱみゅぱみゅには驚いた｣と言われた。 自分でも可笑しい…

【新製品】湖池屋は1月23日、ＫＯＩＫＥＹＡ　ＰＲＩＤＥ　POTATOシリーズ発売1周年を記念して「湖池屋　ＪＡＰＡＮ　ＰＲＩＤＥ　プロジェクト」をスタート。発表会では湖池屋小池孝会長が「一昨年は台風の影響でジャガイモは…

https://youtu.be/2C2LncmEMtY 【新製品】ネスレ日本は1月19日から天然ピンク色のチョコレート「サブリム　ルビー」をキットカット　ショコラトリーの店舗と通販で販売を開始。ルビーチョコレートはスイ…

【イベント】BURAZILIAN　BUSINESS GROUP Asia-Japan、通称BBGは、１月１２日に在日ブラジル商工会議所、NPO法人ABCジャパンと共に、在東京ブラジル総領事　マルコ・ファラーニ氏を送る夕食…

【イベント】イトーヨーカ堂は1月31日から今年の恵方巻きシリーズを店頭販売しますが、それに先立ち、1月12日にプレス向けイベントを開催した。今年は海鮮系や洋風の恵方巻きがトレンド。少子高齢化などの傾向に合わせ、見た目の鮮…

腕も､頭も､口も達者な料理人といえば、｢つきぢ田村｣の三代目だろう。 その田村人気のせいなのか、ある会の新年会が｢つきぢ田村｣で開かれたところ、例会の3. 4倍の人が集まった。 案の定、ご挨拶ののっけから笑いの渦が巻くが…

隠居中の大御所　暈穀菜「ちょうど良いところに来たな。確か君の友人の娘さんが、妊娠しているが結婚前から太り気味であったので、糖質制限をして減量しようかどうか迷っているといっていたね」 隣家のインテリ夫人「ええ、覚えていて下…