第４７７話 国際語
東アジアの｢姓･名｣文化から 平昌オリンピックを観ていたら、韓国の文在寅選手(仮名)と中国の習近平選手(仮名)の英語表記は､各々｢MUN Jein｣｢SHU Kinpei｣と姓･名の順で表記されていた。対して､日本の安倍…
リッキービジネス「地域食材展示商談会２０１８」
【展示会】「地域食材展示商談会２０１８」が２月２７日、東京・ホテルグランドパレスで開催された。この展示商談会は、農林水産省６次産業化サポート事業として昨年から開催されているもので、北は北海道、南は沖縄までの農水産業者５０…
全国米麦改良協会「試食会・商談会 日本の麦の底力」
https://youtu.be/p8VuQDy4kkM 【展示商談会】「日本をおいしくするのは日本の麦だ」をテーマに全国統一試食会・商談会「日本の麦の底力」が２月１６日、東京池袋サンシャインシティで開催された。このイベ…
「ＦＯＯＤ ＴＡＢＬＥ ｉｎ ＪＡＰＡＮ ２０１８」
【展示商談会】新日本スーパーマーケット主催「ＦＯＯＤ ＴＡＢＬＥ ｉｎ ＪＡＰＡＮ２０１８」が２月１４日から１６日までの3日間、幕張メッセで開催された。同展示商談会は「スーパーマーケットトレードショー」、「デリカテッセン…
「地方銀行フードセレクション２０１７」
【展示商談会】地方銀行とリッキービジネスソリューションは１１月９日から10日にかけて「地方銀行フードセレクション２０１７」を東京ビッグサイトで開催した。地方銀行フードセレクションは「地方から新しい食の風」をスローガンに1…
第４７６話 世界都市×江戸・東京文化
東京･北京･ニューヨーク 今年(2018年)は｢江戸｣が｢東京｣になってから150年だ。 景観を見ると､都市部はおろか街並はビルが並び、いわゆる瓦屋根のある家はもう昔の景色となってきた。 2020年開催の東京オリンピック…
メルシャン「春夏ワイン試飲商談会２０１８」
【展示商談会】「メルシャン春夏の試飲商談会２０１８」が２月２０日、グランドプリンスホテル新高輪で開催しされた。今回のテーマは「楽しい！嬉しいをお客様に！ Ｗｉｔｈ Ｗｉｎｅ ＴＯＫＹＯ」。
ＪＡＸＡ「地球温暖化考える 未来レストランいぶき」
【イベント】宇宙航空研究開発機構 JAXAと株式会社アサツーディ・ケイなど３社による「地球をみまもるプロジェクト」は、地球温暖化の影響を未来の食卓から考えるためのスペース『未来レストランいぶき』を２月２５日の１日限定で東…