韓国農水産食品流通公社「大皿レシピコンテスト」開催
韓国農水産食品流通公社大阪支社（所在地：大阪市中央区）は、韓国食材の魅力を日本の食卓に広めることを目的に開催している「2025年 K-FOODレシピコンテスト（第3回）」の最終選考会を11月3日「MBSラジオ秋まつり20…
ダスキン「ミスドで台湾屋台気分」期間限定発売
ダスキン（本社：大阪府吹田市、社長：大久保裕行）が運営するミスタードーナツは、‟みんなのおなかにぴったりおいしい！“をテーマに食事メニューを展開している「ミスドゴハン」シリーズの飲茶3種を10月1日から期間限定で発売する…
⾁を焼かない焼⾁「焼うお いし川銀座凛華楼」オープン
築地⻘空（代表取締役 ⽯川太信氏）は9⽉25⽇、「焼うお いし川 銀座凛華楼」を銀座三越新館12階にオープンした。築地本店、六本⽊、名古屋、博多、ベトナム・サイゴンに続く6店舗⽬で、銀座エリア初進出となる。新ジャンル「焼…
フジッコ×ＴＡＮＰＡＣ「タンパク質摂取のために連携」
フジッコ（本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役社長執行役員：福井正一）と、高タンパク低カロリー料理を追求したグリルダイニング＆バー「筋肉食堂」を展開するTANPAC（本社：東京都渋谷区、代表取締役：中崎祐史）は、日々の食…
なだ万「社内コンテスト最優秀賞作品」期間限定提供開始
なだ万（本社：東京都千代田区、社長：長尾真司）は、全国のレストラン22店舗にて2025年9月より1か月間、なだ万社内コンテストの調理部門にて最優秀賞を獲得した料理を、各店の懐石料理またはコース料理にて提供。20代部門の「…
焼肉トラジ「牛たん酒場 たん之助 豊洲店」８店舗目
首都圏を中心に焼肉トラジ、牛たんたん之助を展開しているトラジ（金信彦社長）は７月２４日、牛タンと酒場料理「牛たん酒場 たん之助 豊洲店」（８店目）を東京・豊洲セイルパークにオープンした。トラジは１９９５年に創業、今年で３…
海鮮居酒屋「やまでん丸」豊洲セイルパーク店オープン
海鮮居酒屋「やまでん丸」豊洲セイルパーク店が７月２４日、新規オープンする。同店は南房総で水揚げされた魚介類を直接、買い付け、鮮度と美味しさをモットーにする海鮮居酒屋。店内は漁場にいるようなイメージで、清潔感があふれており…
ＭＩＲＡＩＥ「小学生向け自炊ミールキット」発売
食と教育の事業を手掛けるMIRAIE(所在地:東京都新宿区、共同代表:安東迪子、大宮千絵)は、子どもが自分で1食を作ることができる、教育ミールキット「おむすびシェフ」のプレローンチ期間を経て、7月24日に正式ローンチ。第…