キリン「プラズマ乳酸菌」配合の商品 読売巨人軍に提供
キリンホールディングスおよびキリンビバレッジは、読売巨人軍と「プラズマ乳酸菌」配合の商品を提供するオフィシャルサプライヤー契約を2022年も継続。これに伴い、今シーズンの読売巨人軍の活躍を祈念し、選手の体調管理を支援する…
外食総研「２１年１２月外食１２５％、１９年比６９％」
ホットペッパーグルメ外食総研（https://www.hotpepper.jp/ggs/）は、首都圏・関西圏・東海圏の男女約 1 万人を対象とする2021年12月度「外食市場調査」を実施した。外食市場規模は7カ月ぶりに前…
いかなごのくぎ煮振興協会「くぎ煮文学賞」作品募集
いかなごのくぎ煮振興協会は、「第11回 いかなごのくぎ煮文学賞」の作品を募集する。 同賞はいかなごのくぎ煮への〝熱い思い〟を俳句、短歌、川柳、詩、エッセイなど、思い思いのスタイルに込めて応募し、選考を経て各賞を決定するも…
ワタミ「ミールキット 新ブランドＰＡＫＵＭＯＧＵ]
ワタミは２月１日、食品宅配サービスの新ブランド「ＰＡＫＵＭＯＧＵ」を立ち上げると記者会見した。渡邉美樹会長は「ワタミグループの主力事業はもはや宅食」と述べ、冷凍弁当（６０～８０代）、ダイレクト（５０～６０代）に続くミール…
ワタミ「渡邉会長 外食から宅食へ コロナ融資猶予」
外食産業のワタミ（本社東京都大田区 渡邉美樹会長・社長）は２月１日、食品宅配サービス新ブランド立ち上げ記者会見で、コロナ過における外食事業の実態について次のように語った。２０２１年度はコロナ過で４月１週以降、休業もしくは…
国分「トレードショー、ニューノーマルに対応した出展」
国分グループ本社は２月１６日～１８日まで幕張で開催する「スーパーマーケットトレードショー２０２２」「デリカテッセン・トレードショー２０２２」にブース出展する。テーマは「新天地を切り拓け」（共に進み、共に創る）。コロナで外…
ダイドー「高年齢層向けコーヒー飲料開発へ取組み」
ダイドードリンコ（本社：大阪市北区、代表取締役：中島孝徳）はコーヒー由来の成分の中から「トリゴネリン」に着目し、「トリゴネリン」の認知機能改善効果に関する共同研究を開始した。同社は、1975年の創業以来、「ダイドーブレン…
伊藤忠食品「Ｆｏｏｄ ｗａｖｅ展示会開催中」
伊藤忠食品（本社大阪市、代表取締役社長・社長執行役員岡本 均）は、2022年1月26 日～2022年3月18日まで、東海営業本部総合食品展示会と連動したオンライン展示会「Food waveオンライン2022 春夏」を開催…
モスバーガー「キッチンカー ＭＯＳ５０」 稼働
モスバーガーを展開するモスフードサービス（代表取締役社長：中村 栄輔、本社：東京都品川区）では、創業50周年を記念した事業として、キッチンカーを導入。1号車となる「キッチンカー MOS50（モスフィフティ）」は、青山商事…
キリン「仙台工場全電力１００％再生可能エネルギー化」
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）のグループ会社である、キリンビール（社長：堀口英樹）は、キリンビール仙台工場（工場長：荒川辰也）で購入する全電力を2022年4月より再生可能エネルギー100％にすると発表した。これ…