湖池屋「ＫＯＩＫＥＹＡ ＦＡＲＭプロジェクト」始動
湖池屋（社長：佐藤章）は、湖池屋オリジナルのブランド芋を日本の土壌で育て、究極のおいしさの実現を目指すポテトチップスの新プロジェクト「KOIKEYA FARM」を始動し、第1弾商品として「KOIKEYA FARM 黄金の…
「２０２３年度全国推奨観光土産品審査会」開催
日本商工会議所（会頭：小林健）と全国観光土産品連盟（会長：細田眞）は、「2023年度（第64回）全国推奨観光土産品審査会」を開催し、全国の優れたお土産品、延べ１０５商品の受賞を決定した。同審査会は、観光土産品の育成・発掘…
キリン「生成ＡＩをマーケティングに実装する検証」開始
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）は、グループ会社であるキリンビール（社長 堀口英樹、以下キリンビール）が販売する「キリン 氷結®」ブランドをはじめとしたRTD商品の新商品開発工程において、生成AIを活用したAIペ…
アサヒ「三ツ矢ブランドの期間限定ミュージアム」開設
アサヒ飲料（本社：東京、社長：米女太一）は、「三ツ矢」ブランドの期間限定のミュージアム「MITSUYA 140th GALLERY」を渋谷のn_space(エヌスペース：https://nspace.sib.tv/）に1…
日本アクセス「Ｔｈｅ乾麺グランプリ２０２４」開催決定
日本アクセス（所在地：東京都品川区、代表取締役社長 社長執行役員 CEO：服部真也）は2024年5月18日、19日に駒沢オリンピック公園にて、乾麺の日本一を決める祭典「The乾麺グランプリ」を開催する。同イベントは、乾麺…
国分「健康と食、栄養に関する調査」結果公開
国分グループ本社（本社：東京都中央区、代表取締役会長兼CEO：國分勘兵衛）は、栄養士をネットワークし、食や健康・栄養に関するコンテンツを発信するリンクアンドコミュニケーション（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：渡辺敏…
ピザハット「食べ歩き専用ピザ」限定先行発売
日本ピザハット（代表取締役社長：中村 昭一、本社：神奈川県横浜市）が展開する世界最大級のピザチェーン「ピザハット」は、ピザハット自慢の絶品ピザをもっと手軽にカジュアルに楽しんでもらうため、片手で食べられる食べ歩き専用ピザ…
矢野経済研究所「ハラール認証代理業務を独占契約」
12月14日、矢野経済研究所（代表取締役社長：水越孝）は、インドネシア政府公認のハラール検査機関 LPPOM MUI（プレシデントディレクター：Muti Arintawati）と、ボゴール（インドネシア）にてハラール認証…
兼松「子会社を通じ北米ラーメン事業へ参画」
兼松は、12月1日、100%子会社である兼松米国会社を通じ、北米で生麺の製造・販売を行うNippon Trends Food Service, Inc.社へ出資。これにより同社を持分法適用会社とし、世界最大のラーメン消費…
静岡の銘菓「こっこ」の冬バージョン「冬こっこ」
静岡の銘菓「こっこ」の冬バージョン「冬こっこ」が１２月４日から季節限定で新発売された。「冬こっこ」は「こっこ」、「イチゴショコラこっこ」、「いちごこっこ」の３個入りセットで、パッケージデザインは静岡県民おなじみのこっこち…