フードボイス記事ニュース

国分グループ「組織変更と主要人事」

国分グループの平成28年9月1日付組織変更と主要人事を発表した。組織改定は国分北海道(株)北網支社傘下の販売業務課を廃組し、札幌業務センターに移管する。国分中部(株)名古屋業務センター傘下の受注課内にコールセンターを設置…

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外食烈伝「その根底に流れるもの」(五歩)

〈展開期〉その② 外食烈伝「三歩」でも触れたが、居酒屋の台頭と共に、専門店の味が好まれる傾向が顕著になっており、イタリアンや中華・エスニックなど幅広い業種業態が外食産業のリーダーシップをとってきている。また新しいチェーン…

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鮮客萬来(人間交流の社交場) {四夜}

《外食交友語録》~仕事一途の人生観~  (肩書は当時のまま) ⑬大庄〈平 辰社長〉 「坂本さん、これからの居酒屋は”家族(家庭)の食堂”でなければなりません。憩いの場であり、一家団らんの場としての…

ダイドードリンコ「葉の茶 芳醇一煎ホット」発売

ダイドードリンコは2016年秋冬の新商品「葉の茶 芳醇一煎ホット」を8月29日より発売する。同商品は急須で淹れたような奥深い味わい、ホットでの飲用に合わせて香ばしさアップ、石臼挽き玉露を使用した香り高くまろやかな味わいが…