フードボイス記事ニュース

日本製粉「東福製粉完全子会社化」

日本製粉(近藤雅之社長)は、8月4日付取締役会で平成28年11月1日を効力発生日として東福製粉(株)(福岡証券取引所上場)を完全子会社とする株式交換を行うことを決議し、本日付で株式交換契約を締結した。

日清食品「純豆腐 チーズスンドゥブチゲスープ」

日清食品 (社長: 安藤 徳隆) は「純豆腐 チーズスンドゥブチゲスープ」を8月22日に全国で発売する。「純豆腐」シリーズは、韓国料理の人気メニューであるスンドゥブチゲスープのカップ入りスープとして、好評。 今回、発売す…

宝酒造「純米大吟醸720ml セブンミールで発売」

宝酒造は松竹梅「純米大吟醸720ml」を8月8日からセブン&アイ・ホールディングスの運営する通販サイト「セブンミール」で、100本限定で先行発売する。同商品は精米歩合45%まで磨いた米で、じっくり醸した上品でフルーティー…

フジッコ「少し硬めの・便利な塩こんぶ新発売」

フジッコ(本社:神戸市中央区、福井正一社長)は塩こんぶ・ふじっ子シリーズ「便利な塩こんぶ」を9月1日より全国で新発売する。近年、塩こんぶはごはんやおにぎりへの使用だけではなく、調味料としての使用が拡大している。(2006…

フジッコ「おかず畑 おばんざい小鉢2P」シリーズ発売

フジッコ(本社:神戸市中央区、福井正一社長)はおかず畑シリーズ、1人前の食べきりサイズを2個パックにした「おかず畑 おばんざい小鉢2P」シリーズを9月20日から地域限定で新発売する。同商品はシニア・少人数世帯の増加や家庭…

フジッコ「朝のたべるスープ リニューアル発売」

フジッコ(本社:神戸市中央区、福井正一社長)は豆、雑穀、野菜をたっぷり使用した「る。同シリーズは2012年の発売以来、簡単に温められ、手軽に豆や野菜を摂れるスープとして、働く主婦をはじめ、学生やシニア層から支持されている…

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フジッコ「シェフの味ベスタデリリニューアル」

フジッコ(本社:神戸市中央区、福井正一社長)はレンジで3 分加熱するだけで、本格シェフの味が楽しめるチルド惣菜「Bästa Deli(ベスタデリ)」シリーズのパッケージデザインを一新する。また、「トリュフ香るきのこクリー…

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外食烈伝(その根底に流れるもの) {二歩}

〈黎明~開拓期〉昭和50年代(新しいタイプの居酒屋台頭) 次いで昭和50年代に入り、今までの歴史にはない、全く新しいタイプの「居酒屋」が出現、明るい店内と屈託のない店舗が人気となり、若い世代にも受け入れられ、大きく伸長し…

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鮮客萬来(人間交流の社交場) {三夜}

《外食交友語録》~仕事一途の人生観~  (肩書は当時のまま) ⑨叙々苑〈新井 泰道社長〉 「コック当時は先輩からいろいろと教えてもらった。また先輩の技術を盗んで自分のオリジナルにした。その時に体で覚えたことが、今生きてい…