ダイショー「ビアコーテッドポテトの素」発売

ダイショーは、家庭で外食店のような食感と味わいが楽しめるフライドポテト用調味料「ビアコーテッドポテトの素」を2月1日から全国で発売した。自社インターネット調査では、フライドポテトを「好き」と答えた人が88.5%、食べる頻…

井村屋「うどんにまぜる豆腐」発売

井村屋は、豆腐を“新感覚の調味料”として提案する新シリーズ「うどんにまぜる豆腐(明太風味)」「うどんにまぜる豆腐(担々風味)」を3月1日から全国で順次発売する。豆腐は植物性たんぱく質食品として健康志向の高まりを背景に安定…

加美町・東洋ライス「金芽米」連携締結

宮城県加美町は、町民の健康増進や食育の推進、農業振興を通じた地域活性化を目的に、タカラ米穀、東洋ライスと包括的連携協定を締結した。宮城県内で「金芽米」を活用した行政施策は初の取り組みとなる。協定に基づき、タカラ米穀が調達…

大丸福岡天神店「第二回北陸展」開催

大丸福岡天神店は、北陸4県の魅力を集めた催事「第二回北陸展」を2月25日から3月2日まで本館8階催場で開催する。会場では富山ブラックラーメンや石川のかに汁など、出来立てをその場で味わえる“北陸フードコート”を設け、実演商…