INST「甘味、旨味など味覚を科学する活用セミナー」
【フードボイス】食べ物の味を分析する優れもの「味覚センサー活用セミナー」が10月28日、東京飯田橋レインボービルで開催され、小売業、メーカーの商品開発担当者など250名が参加した。
【フードボイス】食べ物の味を分析する優れもの「味覚センサー活用セミナー」が10月28日、東京飯田橋レインボービルで開催され、小売業、メーカーの商品開発担当者など250名が参加した。
中央水産研究所が1年間の研究成果を発表する一般公開が10月23日、横浜市金沢区にある同センターで開催された。この日は、首都圏の親子、学生などを中心に、700名近くが訪れ、お魚の実態について勉強した。
イタリア大使館 貿易促進部は、10月20日、ワイン試飲会「ボルサ・ヴィーニ」を目黒雅叙園で開催した。このイベントは、イタリアワインを日本市場に浸透させるためのもので、日本をはじめ、世界各国で開催されている。
神奈川県協同組合提携推進協議会と神奈川県協同組合連絡会は、TPP=環太平洋戦略的経済連携協定が、生活に及ぼす影響について学ぶ緊急学習会を10月21日、JAグループ神奈川ビルで開催した。
流通小売事業者、Eコマース事業者、飲食事業者などが参画する「いい買物の日」実行委員会は、国内の消費マインドの向上に貢献するべく、11月11日を「いい買物の日」に制定することを発表。今年も大規模なセールやキャンペーンを行う…
神奈川県労働者福祉協議会は、10月16日、「現役世代に忍び寄る 貧困と下流老人」と題したセミナーをワークピア横浜で開催し、加盟団体の役職員らが参加した。
日本冷凍食品協会は10月18日の「冷凍食品の日」に、冷凍食品のPRイベントを東京ロイヤルパークホテルで開催した。冷凍食品がもたらす「時間の余裕」と「心のゆとり」を一般消費者に感じてもらおうと、この日は4.5倍の参加希望者…
次世代の農業をテーマにした「国際次世代農業EXPO」が、10月12日~14日まで、幕張メッセで開催された。このEXPOは、リード エグジビション ジャパンが主催するIT農業、6次産業化、植物工場など、農業を強くするための…
ユーコープ、パルシステム神奈川ゆめコープなど 33の会員で構成される神奈川県生活協同組合連合会は、10月13日、神奈川県生協大会を横浜市で開催し、生協会員、市民など300名以上が参加した。
江戸ソバリエ協会は、江戸ソバリエの上級者コース「江戸ソバリエ・ルシック」認定者を対象とした「特別セミナー」を10月6日、神田神社 祭務所で開催した。7回目の開催となる今回は、「SOBA は世界をつなぐ」というテーマのもと…