神奈川県生協連「第64回通常総会 新会長に當具氏」

※ケータイからはコチラ 【フードボイス】神奈川県生活協同組合連合会は6月23日、「第64回通常総会」をワークピア横浜で開催、2014年度の活動報告など全議案、承認可決された。役員改選では新会長理事に生活協同組合ユーコープ…

米穀機構「赤坂氷川神社で 夏越ごはん配布」

※ケータイからはコチラ 【フードボイス】一年の折り返しとなる6月30日、半年の穢れを落とし、残り半年の健康と厄除けを祈願する「夏越の大祓式」が全国各地で執り行われたが、東京 赤坂氷川神社では、新たな試みとして、「夏越ごは…

日本酒造組合中央会「第9回 日本酒フェア2015」

※ケータイからはコチラ 【フードボイス】6月20日、日本酒造組合中央会主催の「第9回日本酒フェア」が東京・池袋サンシャインシティで開催された。日本酒フェアは全国の日本酒が一堂に利酒できる国内最大のイベントで、この日会場に…

バリーカレボー 「チョコレートアカデミーセンター」

※ケータイからはコチラ 【フードボイス】バリーカレボーは世界で19番目となるチョコレートアカデミーセンターを東京・品川に開設。そのお披露目が6月18日、同センターで行われた。チョコレートアカデミーはシェフやプロの料理人を…

フードボイス記事ニュース

第295話 たたかう小説「陶然亭」

【イメージ闘 ☆ ほし絵】 夏も終わりのころです。用があって京都に行ったとき、割烹【陶然亭】に寄りました。 ☆紫陽花の 「陶然亭」― その名を初めて聞いたのは、私の竹馬の友である次郎の親父さんからでした。次郎とは小学校か…