マムズタッチ「日本上陸１周年レギュラーメニュー追加」
MOM’S TOUCH TOKYO（東京都渋谷区、ソン・ジンウク代表）は、日本オープン1周年を記念して、4月18日から「BBQサイバーガー」と「ミートチリポテト」をレギュラーメニューとして追加した。同商品は、…
成城石井「韓国グルメフェア」初開催
成城石井は4月29日から全国219店舗で「韓国グルメフェア」を初開催する。若手バイヤーと料理人が韓国での現地視察を経て企画し、定番グルメと最新トレンドを成城石井流にアレンジ。セントラルキッチンによる惣菜・デザート、自社開…
フジッコ「丹波黒体験プログラム」親子ペア２４名を招待
フジッコは、黒大豆「丹波黒」の苗植えから収穫までの農業体験と日本の文化・おせち料理を学ぶ全4回の「丹波黒育成体験プログラム」を開催、小学生とその保護者の親子ペア12組24名を無料招待する。株式会社小田垣商店、神戸ポートピ…
赤城乳業「よい風呂の日に銭湯でアイスイベント」開催
赤城乳業（埼玉県深谷市、井上創太社長）は、4月26日(よい風呂の日)と27日の2日間、無料サンプリングイベント「お風呂あがりに風呂（フロ）リダサンデー」を東京・上野の老舗銭湯「寿湯」で開催する。同イベントは、赤城乳業が1…
らーめん亀王「豚骨風ヴィーガンらーめん」万博で提供
大真実業が運営する「らーめん亀王」は、2025年4月26日・27日の2日間、大阪・関西万博「EXPOメッセWASSE」にて、動物性原料を一切使わない「豚骨風ヴィーガンらーめん」を1日300食限定で販売する。同商品は“豚骨…
ラーメン博物館「ニッポン小麦紀行」５月より限定開催
新横浜ラーメン博物館は、国産小麦の魅力を発信する企画「ニッポン小麦紀行」を5月8日から7月2日まで開催する。館内8店舗が各地の地産小麦を使用した創作ラーメンを週替わりで提供し、北海道以外の希少品種も含めた小麦の多様性と味…
クックデリ「ミライの介護食」大阪万博で実演・試食提供
クックデリは2025年8月5日・6日の両日、大阪・関西万博会場内「大阪ヘルスケアパビリオン」内の「ミライの食と文化ゾーン」デモキッチンにて開催される日本栄養士会・大阪府栄養士会主催の「未来の栄養・食のデモンストレーション…
「国分首都圏・国分フードクリエイト方針発表」
国分グループ本社（國分晃社長）は４月１６日、２０２５年度国分首都圏・国分フードクリエイト方針説明会を日経ホールで開催した。説明会では冒頭、國分晃代表取締役社長執行役員兼ＣＯが国分グループ２０２５年度の経営方針を発表、続い…
「イタリア老舗パニーニ店ＤＥ ＳＡＮＴＩＳオープン」
イタリア・ミラノ発老舗パニーニ店「DE SANTIS」は、4月17日からの期間限定オープンに先駆け、メディア向けオープニングイベントを東京・原宿のカフェFORUで開催した。イタリアとイギリスに店舗を構える「DE SANT…
「アイスランド文化を五感で楽しむ祭典が日本初上陸」
アイスランドの魅力を世界に発信する「Inspired by Iceland(インスパイアード バイ アイスランド)」は、5月30日と31日の2日間、Taste of Iceland Tokyo(テイスト オブ アイスラン…