プラスチック汚染「ＰＲＳＴＩＣ ＳＯＬＵＴＩＯＮⅢ」
世界のプラスチック生産量は４億トンとみられているが、その内、２％の近く１０００万トンが土壌や海中に流れ込んでいるという。プラスチックは木や金属と違って腐ったり錆びたりしない。そのため土壌や海中に長く留まり、挙句は人体や家…
ブルボン「フェットチーネグミＦＵＳＩＯＮ」新発売
ブルボンは、2つの味を1本で楽しめる新タイプの“フェットチーネグミ”「フェットチーネグミFUSION カベルネ＆ブラッドオレンジ味」を12月9日に全国発売する。発売15周年を迎えたフェットチーネグミの進化系として開発され…
ホクト「とれたて１番♪」新製品発表会開催
ホクトは、急速冷凍きのこ「とれたて1番♪」の新製品発表会を11月21日に東京支店で開催した。会場では新商品の特徴説明、冷凍王子西川氏と同社きのこ博士大内氏による対談、試食体験会、さらにオリジナルクオカードが当たるキャンペ…
秋田市「ＳＡＫＥと発酵市ｉｎ秋田市」開催
秋田市は、県内約30蔵の銘酒を楽しめるイベント「SAKEと発酵市in秋田市」を2026年1月24日と25日に開催する。地酒飲み比べ体験をはじめ、発酵食や地ビール、名物の秋田かやき大鍋ふるまいなど、冬の秋田を味わい尽くす内…
赤城乳業「大人なガリガリ君濃いみかん」発売
赤城乳業は、みかん果汁44％を使用した冬向けの濃い味わいが特徴の「大人なガリガリ君濃いみかん」を12月9日から全国で発売する。みかん味のアイスキャンディーにジューシーなみかんかき氷を組み合わせ、果汁感と甘さ、シャリシャリ…
カルビー「かっぱえびせん海老の天ぷら七味味」限定発売
カルビーは人気菓子「かっぱえびせん」から年末年始向けの新商品「かっぱえびせん 海老の天ぷら七味味」を18日から全国のセブン-イレブンなどで数量限定発売する。創業者の好物だった川えびの天ぷらを着想源に誕生した同ブランドは、…
カンロ「あんバター沼キャンディ」新発売
カンロ（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：村田哲也）は、あんバター“だけ”をそのまま食べているかのようなギルティさと幸福感を味わえる濃厚キャンディ「あんバター沼キャンディ」を12月9日より全国のファミリーマート限定で発…
アイスライス「コンテナ型雪室の研究開発企業」設立
11月13日、代表取締役の原澤太一氏と髙瀬章充氏は、新潟県南魚沼市に「アイスライス株式会社」を設立した。同社は、日本有数の豪雪地帯である南魚沼の“雪”を持続可能な地域資源として活用し、電力を使わずに食材を保存・熟成できる…