味覚センサーで長崎県産酒に合う魚料理 試飲＆試食会
長崎県は「長崎県産酒と魚料理の組合せを楽しめる試食・試飲」イベントを11月23日から26日までの4日間、長崎県アンテナショップ「日本橋 長崎館」（東京都中央区）で開催する。同イベントは味覚センサーを使って長崎県産酒のおい…
宇都宮餃子会「宇都宮餃子祭り２０２３」開催
年に一度の宇都宮餃子ファンへの感謝祭「宇都宮餃子祭り2023」が11月3日・4日・5日の3日間、宇都宮城址公園にて開催される。今年は、ライトライン（芳賀・宇都宮LRT）の開業、中核市サミットの開催、宇都宮商工会議所130…
コメダ珈琲店「魅惑のパープルスイーツ」５種販売
全国にフルサービス型の喫茶店を展開するコメダ（本社：愛知県 代表取締役社長：甘利祐一 グループ店舗数：1006店舗(2023年9月末時点)]は、全国のコメダ珈琲店とおかげ庵で料理情報誌「レタスクラブ」とのコラボレーション…
ワタミ「ワタミ手づくり厨房尼崎センター」新設
ワタミ（東京都大田区）は、冷凍惣菜の製造販売を行う「ワタミの宅食ダイレクト」の自社工場「ワタミ手づくり厨房尼崎センター」を9月より兵庫県尼崎市に新設した。同センター新設により、「ワタミの宅食ダイレクト」の商品は全国3か所…
味の素「秋シーズンに合わせた新商品試食会」
味の素（本社東京都中央区、藤江太郎社長）は9月11日、「味の素グループ23年度秋季新商品試食会」を開催、新製品やリニューアル製品など13アイテムを使った料理が紹介された。試食会テーマは「Mottainai(もったいない)…
第４回イタリア料理コンテスト応募受付開始
イタリア料理のレシピを競う第4回イタリア料理コンテスト「Premio ACCI」（日本イタリア料理協会（会⾧：片岡護））の参加者募集受付が９月１日から始まった。同コンテストは同協会が用意した「冷凍イタリア産グリル野菜」使…
ベトナムフェス「シンチャオ! さいたま」９月開催
日本とベトナム外交樹立５０周年を記念して９月１日~３日までの期間、第一回ベトナムフェス「シンチャオ! さいたま」がさいたま新都心駅前けやきひろばで開催される。同イベントではベトナム料理「バインミー」や「フォー」などが楽し…
森永乳業×ファンケル「腸内ケアのコラボメニュー」提供
森永乳業（本社：東京都港区、社長：大貫陽一）とファンケル（本社：神奈川県横浜市中区、代表取締役社長執行役員ＣＥＯ：島田和幸）は、「内臓脂肪の日（7月14日）」にちなみ、ファンケル銀座スクエアB1Fの「FANCL BROW…
日本マクドナルド「いちご大福パイ」期間限定発売
日本マクドナルド(本社：東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO：日色保)は、春の訪れにぴったりないちご大福をイメージした新作ホットスイーツ「いちご大福パイ」を3月22日より全国のマクドナルド店舗にて期間限定で販売する。同商…
マクドナルド「初のアジアンフェアで新商品３種」発売
日本マクドナルド(本社：東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO：日色保)は、アジアの味わいが楽しめるバーガー3種が一挙に新登場するマクドナルド初のアジアンフェア“アジアのジューシー”として、「担々ダブルビーフ」「油淋鶏チキ…