サラダクラブ「小学校５年生向け社会科副教材」無償提供
サラダクラブ（代表取締役社長：萩芳彰、本社：東京都調布市）は、小学校5年生向けの副教材「パッケージサラダができるまで」を制作し、東京、茨城、埼玉、静岡エリアの小学校に、6月上旬より無償で約1万部を提供する。本教材は、小学…
ＪＡＬＵＸ「グルメ・ファーストクラス」創刊１００号
JALUX（代表取締役社長：込山雅弘）が発行する食品通販カタログ「グルメ・ファーストクラス（Gourmet First Class）」は、4月2日発行の「2018年初夏号」にて、創刊から100号を迎えた。2003年5月に…
マヴィ「知識ゼロからのオーガニックワイン入門」発行
マヴィは2018年2月8日、幻冬舎より、同社が監修する書籍「知識ゼロからのオーガニックワイン入門」を発売した。同社は1998年創立した、生産者から日本の食卓までワイン・環境・食への思いをつなぐオーガニックワイン専門インポ…
キラジェンヌ「南インド」のベジタリアンレシピ本発行
キラジェンヌは2017年11月30日より、全国書店、Amazon他 ネット書店にて「はじめてのベジタリアン南インド料理 The South Indian Vegetarian Kitchen」を出版、発売する。 同社は、…
日本雑穀協会「雑穀のレシピ本」出版記念イベント開催
健全な雑穀の普及につとめる日本雑穀協会（会長：倉内伸幸/日本大学生物資源科学部教授）は、認定最上位資格の雑穀クリエイター田中雅子さんによるレシピ本「雑穀をおいしく食べる RECIPE BOOK」の発売を記念して、この機会…
「田舎の力が 未来をつくる!」金丸弘美氏 発売
地方の活性化、創生の決定版「田舎の力が 未来をつくる!」ヒト・カネ・コトが持続するローカルからの変革が11月上旬に発売される。著者は総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師金丸弘美氏（食環境ジャーナリスト・…
ＪＴＢ「るるぶキッチンｍａｇａｚｉｎｅ 秋冬号」創刊
JTBグループで旅行関連情報の出版・販売、Web関連事業を手がけるJTBパブリッシング（東京都新宿区、代表取締役社長：今井敏行）同誌は、「るるぶキッチンmagazine 秋冬号」を10月5日に創刊する。本誌は、「知らなか…
「小売業で働く人の安全・健康心得帳」小澤信夫監修
スーパーマーケット、外食産業などお店で働く従業員向けに「小売業で働く人の安全・健康心得帳」が発行された。同書は小売業で働く従業員を対象に編集されたもので、挨拶の仕方から店内での安全管理まで、詳しく記載されている。昨今、お…