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日本雑穀協会は３月３０日、「日本雑穀アワード 第３回デイリー食品部門 授賞式」を報道関係者を招いて、日本製粉会館で開催しました。３月９日に表彰式が行われた「日本雑穀アワード２０１６」の受賞商品は、ブレンド雑穀や栄養バラン…

大竹道茂　(江戸東京・伝統野菜研究会代表) ○昭和19年1月東京生まれ。JA東京中央会で平成元年より江戸東京野菜の復活に取り組み、平成９年には江戸東京農業の説明板５０本を都内に設置企画。 ○農林水産省選定「地産地消の仕事…

【フードボイス】味の素は、３月２８日、東京オリンピック・パラリンピック競技大会 組織委員会とのオフィシャルパートナー契約を「味の素ナショナルトレーニングセンター」で締結した。これにより味の素は、オリンピック・パラリンピッ…

～ Sarai Qui ♪ ～ 健は桃子が指定した神楽坂の喫茶店に向かったが、足が重かった。何でもない土産話なら「お店に顔を出したら」ぐらいの誘いだろうけど、「喫茶店に来い」と言う。恵子に何かあったのだろうか？ 健は約束…

【フードボイス】AGFは、3月29日「AGF・全国和菓子協会 新プロジェクト発表会」を報道関係者を招いて、京王プラザホテルで開催した。AGFでは、コーヒーと和菓子を組み合わせるという新しい食文化の創造をコンセ…

【フードボイス】もやしやカイワレ大根など、発芽野菜を生産するサラダコスモは、今年１月に施行された有機農産物ＪＡＳ規格に認定された「オーガニック 緑豆もやし」「オーガニック大豆もやし」を新発売することになり、その記者会見が…

【フードボイス】のらぼうの碑が建てられている東京都あきるの市の子生神社で、3月28日、のらぼう祭りが開催された。のらぼう菜は東京都西多摩地区や埼玉県飯能市付近で多く栽培されている野菜で、江戸時代の天保の大飢饉の際に人々を…

【フードボイス】地域の将来を支える名品とその市場開拓を支援する「ふるさと名品オブ・ザ・イヤー」表彰式が3月15日、東京千代田区中央合同庁舎で行われ、9つの最終ノミネートの中から地方創生賞3部門が決定した。

 第７章「ゴルフ交友録」（その３） 前回までに、高校時代や大学の同窓会ゴルフ会、ローソン時代のプロ・アマ戦、オーナーゴルフ会、社員ゴルフ会などについて記録を探り、交流の数々を思い起こしてきた。 今回は、お取引先との懇親ゴ…