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病床からの美味観察 　これは、風邪をこじらせて気管支喘息になったある男の病床からの美味観察記である。 　喘息というのは、身体を横たえたとたんに発作が出てくることが多い。だから寝られない、眠れない。一晩中、布団の上で起きて…

第６章（株）ミトリズ時代 『最近の読書シリーズ』（其の７） 　　ヨハン・ノルべり著『オープン』を読んで（その３） 　第Ⅰ部・オープン② 　　第３章・オープンな精神（続き）     ８世紀から１２世紀にかけてイスラム世界が…

　６月４日は虫歯予防デーであり、４日から１週間は歯と口の健康週間です。 　歯の健康と言えば、「歯磨きの３３３運動」が良く知られていましたが、最近はあまり聞かなくなったような気がします。そこで歯科衛生士の安倍薫先生にお聞き…

　ある小学校の５・６年生約１００名に、「食事と健康」というテーマで45分講演をした時の体験です。「質問時間を設けて」という主催者の要望もあり「何か質問はありますか？」と言ったところ、元気そうな男児生徒から出た質問には「え…

隣家のインテリ夫人「私の学生時代に、コレステロール値が高くなるから卵は１日１個にしよう、と母が良く言っていました。先日、健康の本を見ていたら、高齢者は１日に２個食べても気にすることはない、とありましたが卵に対する考え方が…

                                    ～ 演劇ユニット『あやとり』」の第２回公演 ～ 　神田まつやの小高社長に相談事があったために、林幸子先生と伺った。 　用件を済ませたところで、俳優を…