流通システム「１２月調査で６００社が新たに参加」
流通システム標準普及推進協議会は、半年毎に卸・メーカーの流通 BMS 導入企業数調査を実施しているが、2021年12月1日時点では16,100 社以上となり、前回調査2021年6月1 日時点から600社以上の増加となった…
亀田製菓「ハッピーターン頂上決戦」キャンペーン
亀田製菓（本社：新潟県新潟市、代表取締役社長 COO佐藤勇）は世界で1番ハッピー！？な頂上決戦 「ハッピーターン幸福 vs 至福キャンペーン」を1月24日より開始する。同イベントは2021年8月に実施された3 つのハッピ…
アサヒグループ「脱炭素に向けて５００億円以上投資」
アサヒグループホールディングス（本社：東京、社長：勝木敦志）は、「アサヒグループ環境ビジョン」に基づく、気候変動に関する中長期目標「アサヒカーボンゼロ」の目標値を再上方修正すると発表した。2050年にCO2排出量ゼロを目…
龍谷大学「水田転換畑栽培のラッカセイ使用チョコ」開発
龍谷大学農学部（滋賀県大津市）では、地域に貢献できる研究・教育を目指す「持続的な食循環プロジェクト」を実施おり、今回、農学部の学生有志19名が、農学部牧農場（滋賀県大津市牧地区）で栽培・収穫した作物をどのように付加価値の…
キリン「ｉＭＵＳＥ 朝の免疫ケア」全国展開開始
キリンビバレッジ（社長：吉村透留）は、2021年12月に首都圏エリアのコンビニエンスストア限定で発売した、キリンの独自素材「プラズマ乳酸菌」を配合した100mlペットボトル飲料の機能性表示食品「キリン iMUSE（イミュ…
キリン「独自素材“プラズマ乳酸菌”シリーズ」販売好調
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）の独自素材「プラズマ乳酸菌」を使用した商品が、消費者から高く評価され、国内外における「プラズマ乳酸菌」関連事業の2021年年間販売金額は前年比約156％となったことを公表した。「プ…
ＵＣＣ「コーヒーとチョコのバレンタインセット」発売
UCC上島珈琲は、コーヒー豆本来の特徴を引き出した「最高の一杯」をいつでもボタンひとつで味わえるカプセル式ドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」より、スペシャルティコーヒーのみを使用した専用カプセル「ホンジュラスエル…
「震災対策技術展 防災食品展」パシフィコ横浜
２月３日、４日、「第２６回震災対策技術展」「第１３回振動技術展」「防災食品展」がパシフィコ横浜で開催される。異常気象や地震が頻繁に発生するなかで、防災対策を見直す展示会である。企業にしろ家庭にしろ、食品の備蓄がどれほどあ…